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Produits laitiers fermentés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 976 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1041 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 999 kj
(239 kcal)
539 kj
(129 kcal)
0 kj
(0 kcal)
272 kj
(68 kcal)
1 120 kj
(267 kcal)
1 670 kj
(400 kcal)
5 580 kj
(1330 kcal)
Matières grasses 16,9 g 12,1 g 0 g 0,817 g 17,9 g 33,3 g 111 g
Acides gras saturés 10,7 g 8,01 g 0 g 0,5 g 11,7 g 21,4 g 66,7 g
Acides gras trans 0,269 g 0,293 g 0 g 0 g 0,2 g 0,952 g 1,33 g
Cholestérol 32,5 mg 29,2 mg 0 mg 5 mg 25 mg 100 mg 83 300 mg
Glucides 5,24 g 4,16 g 0 g 0 g 3,54 g 13,3 g 75 g
Fibres alimentaires 0,003 g 0,043 g 0 g 0 g 0 g 0 g 6 g
Sucres 2,8 g 3,56 g 0 g 0 g 0 g 10 g 60 g
Protéines 14,9 g 8,56 g 0 g 3,33 g 13,8 g 26,7 g 77,8 g
Sel 1,15 g 0,837 g 0 g 0,1 g 1,3 g 2,33 g 1 830 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 115 µg 119 µg 0 µg 0 µg 60 µg 400 µg 200 000 000 µg
Vitamine D 6,23 µg 2,42 µg 0 µg 3,44 µg 6 µg 12 µg 20 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,329 mg 0,623 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 9 mg
Potassium 123 mg 79,3 mg 0 mg 20 mg 108 mg 263 mg 395 mg
Calcium 253 mg 213 mg 0 mg 60 mg 190 mg 714 mg 750 000 mg
Phosphore 83,2 mg 49,3 mg 8 mg 8 mg 80 mg 667 mg 667 mg
Fer 0,134 mg 0,262 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,72 mg 1 200 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier