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Produits laitiers fermentés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1056 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1128 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 000 kj
(240 kcal)
535 kj
(128 kcal)
0 kj
(0 kcal)
280 kj
(68 kcal)
1 120 kj
(267 kcal)
1 670 kj
(400 kcal)
5 580 kj
(1330 kcal)
Matières grasses 17 g 12 g 0 g 1 g 18 g 33,3 g 111 g
Acides gras saturés 10,7 g 7,93 g 0 g 0,545 g 11,7 g 21,4 g 66,7 g
Acides gras trans 0,341 g 0,345 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g 1,33 g
Cholestérol 36,1 mg 30,9 mg 0 mg 5 mg 25 mg 100 mg 83 300 mg
Glucides 5,26 g 4,16 g 0 g 0 g 3,5 g 13,1 g 75 g
Fibres alimentaires 0,005 g 0,05 g 0 g 0 g 0 g 0 g 6 g
Sucres 2,78 g 3,57 g 0 g 0 g 0 g 10,3 g 60 g
Protéines 15,1 g 8,54 g 0 g 3,33 g 14 g 26,7 g 77,8 g
Sel 1,17 g 0,842 g 0 g 0,1 g 1,33 g 2,34 g 1 830 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 107 µg 120 µg 0 µg 0 µg 60 µg 400 µg 200 000 000 µg
Vitamine D 4,66 µg 3,2 µg 0 µg 0 µg 6 µg 12 µg 20 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,311 mg 0,611 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,37 mg 9 mg
Potassium 125 mg 70,5 mg 0 mg 20 mg 113 mg 259 mg 395 mg
Calcium 270 mg 225 mg 0 mg 67,3 mg 190 mg 750 mg 750 000 mg
Phosphore 89,7 mg 57,1 mg 8 mg 20 mg 80 mg 182 mg 667 mg
Fer 0,113 mg 0,222 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,56 mg 1 200 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier