Produits laitiers fermentés - Page 5
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 1032 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1101 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 010 kj (241 kcal) |
534 kj (128 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
279 kj (68 kcal) |
1 120 kj (267 kcal) |
1 670 kj (400 kcal) |
5 580 kj (1330 kcal) |
Matières grasses | 17 g | 12 g | 0 g | 1 g | 18 g | 33,3 g | 111 g |
Acides gras saturés | 10,8 g | 7,92 g | 0 g | 0,545 g | 11,7 g | 21,4 g | 66,7 g |
Acides gras trans | 0,334 g | 0,331 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1 g | 1,33 g |
Cholestérol | 36,3 mg | 30,9 mg | 0 mg | 5 mg | 25,7 mg | 100 mg | 83 300 mg |
Glucides | 5,26 g | 4,19 g | 0 g | 0 g | 3,45 g | 13,3 g | 109 g |
Fibres alimentaires | 0,005 g | 0,051 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 6 g |
Sucres | 2,78 g | 3,59 g | 0 g | 0 g | 0 g | 10,3 g | 109 g |
Protéines | 15,1 g | 8,58 g | 0 g | 3,33 g | 14,1 g | 26,7 g | 77,8 g |
Sel | 1,17 g | 0,838 g | 0 g | 0,1 g | 1,33 g | 2,33 g | 572 000 000 000 000 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 115 µg | 120 µg | 0 µg | 0 µg | 60 µg | 400 µg | 200 000 000 µg |
Vitamine D | 6,23 µg | 2,42 µg | 0 µg | 3,44 µg | 6 µg | 12 µg | 20 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0,317 mg | 0,615 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 1,37 mg | 9 mg |
Potassium | 125 mg | 79,1 mg | 0 mg | 20 mg | 100 mg | 263 mg | 1 720 mg |
Calcium | 276 mg | 231 mg | 0 mg | 60 mg | 200 mg | 750 mg | 750 000 mg |
Phosphore | 93,1 mg | 55,4 mg | 8 mg | 20 mg | 80 mg | 182 mg | 667 mg |
Fer | 0,132 mg | 0,256 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0,667 mg | 1 200 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
1 097 produits