Sauces

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 773 produits de la catégorie Sauces dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 812 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 715 kj
(171 kcal)
554 kj
(132 kcal)
0 kj
(0 kcal)
117 kj
(28 kcal)
558 kj
(133 kcal)
1 940 kj
(464 kcal)
3 660 kj
(875 kcal)
Matières grasses 9,49 g 14,4 g 0 g 0 g 2 g 44,3 g 90 g
Acides gras saturés 1,34 g 1,93 g 0 g 0 g 0,177 g 5,83 g 20 g
Acides gras monoinsaturés 13,9 g 12,6 g 0,002 g 2 g 8,33 g 40 g 46,7 g
Acides gras polyinsaturés 6,01 g 7,08 g 0 g 0,04 g 3 g 40 g 46,2 g
Acides gras Oméga 3 1 140 mg 1 360 mg 0 mg 0 mg 900 mg 5 330 mg 6 000 mg
Acides gras Oméga 6 4 160 mg 3 700 mg 400 mg 1 500 mg 2 000 mg 13 300 mg 33 300 mg
Acides gras trans 0,013 g 0,051 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,667 g
Cholestérol 9,89 mg 18,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 60 mg 5 000 mg
Glucides 14,7 g 14,2 g 0 g 0 g 8,8 g 46,7 g 100 g
Fibres alimentaires 0,695 g 1,12 g 0 g 0 g 0 g 3,33 g 20 g
Sucres 8,85 g 11 g 0 g 0 g 4,8 g 33,3 g 80 g
Protéines 2,03 g 1,88 g 0 g 0 g 1,6 g 6,67 g 2 000 g
Sel 2,16 g 1,93 g 0 g 0,475 g 1,55 g 6,5 g 1 750 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 71,6 µg 112 µg 0 µg 0 µg 30 µg 375 µg 30 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,89 mg 5,71 mg 0 mg 0 mg 4 mg 18 mg 120 mg
Potassium 210 mg 152 mg 0 mg 0 mg 250 mg 520 mg 6 670 mg
Calcium 24 mg 29,6 mg 0 mg 0 mg 20 mg 70 mg 333 000 mg
Fer 0,782 mg 0,786 mg 0 mg 0 mg 0,667 mg 2,4 mg 360 mg

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