Saucisses
Fait partie de :
Charcuteries, Viandes et dérivés
Contient :
- de:Gelbwurst
- en:Beef sausages
- Saucisses de bière
- en:Bockwurst
- Cervelas
- Saucisses françaises
- Saucisses allemandes
- Saucisses de foie
- en:Newmarket Sausage
- en:Onion sausages
- Saucisses confites
- Saucisses de porc
- Saucisse de volaille façon charcutière
- Saucisses de volaille
- Chair à saucisse
- Saucisses espagnoles
- Saucisses fumées
- Saucisse de langue à la pistache
- en:Traditional Cumberland Sausage
- Saucisses de veau
- Assortiments de saucisses
- Merguez
- Saucisses cocktail
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 104 produits de la catégorie Saucisses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 108 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 020 kj (243 kcal) |
185 kj (44 kcal) |
102 kj (24 kcal) |
720 kj (172 kcal) |
1 020 kj (243 kcal) |
1 320 kj (316 kcal) |
2 320 kj (556 kcal) |
Matières grasses | 19 g | 5,39 g | 2,22 g | 10 g | 19 g | 27 g | 44,4 g |
Acides gras saturés | 6,48 g | 2,15 g | 0,5 g | 3 g | 6,58 g | 9,52 g | 19,4 g |
Acides gras trans | 0,162 g | 0,262 g | 0 g | 0 g | 0,096 g | 0,789 g | 1,33 g |
Cholestérol | 64,6 mg | 13,5 mg | 20 mg | 44,1 mg | 65,8 mg | 85 mg | 92,1 mg |
Glucides | 3,99 g | 2,12 g | 0 g | 1 g | 4 g | 7,89 g | 25,3 g |
Fibres alimentaires | 0,068 g | 0,262 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 5,33 g |
Sucres | 0,71 g | 0,99 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2,67 g | 6,67 g |
Protéines | 13,8 g | 2,21 g | 0,889 g | 10,5 g | 13,2 g | 18 g | 28 g |
Sel | 1,93 g | 0,376 g | 0,178 g | 1,32 g | 2 g | 2,6 g | 1 930 g |
Potassium | 408 mg | 154 mg | 132 mg | 225 mg | 400 mg | 658 mg | 760 mg |
Calcium | 78,6 mg | 61,4 mg | 0 mg | 15,9 mg | 78,9 mg | 200 mg | 263 mg |
Fer | 1,35 mg | 0,465 mg | 0,481 mg | 0,635 mg | 1,32 mg | 2 mg | 2,7 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
108 produits