Saucisses

Catégorie : Saucisses

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 104 produits de la catégorie Saucisses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 108 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 020 kj (243 kcal)	185 kj (44 kcal)	102 kj (24 kcal)	720 kj (172 kcal)	1 020 kj (243 kcal)	1 320 kj (316 kcal)	2 320 kj (556 kcal)
Matières grasses	19 g	5,39 g	2,22 g	10 g	19 g	27 g	44,4 g
Acides gras saturés	6,48 g	2,15 g	0,5 g	3 g	6,58 g	9,52 g	19,4 g
Acides gras trans	0,162 g	0,262 g	0 g	0 g	0,096 g	0,789 g	1,33 g
Cholestérol	64,6 mg	13,5 mg	20 mg	44,1 mg	65,8 mg	85 mg	92,1 mg
Glucides	3,99 g	2,12 g	0 g	1 g	4 g	7,89 g	25,3 g
Fibres alimentaires	0,068 g	0,262 g	0 g	0 g	0 g	1 g	5,33 g
Sucres	0,71 g	0,99 g	0 g	0 g	0 g	2,67 g	6,67 g
Protéines	13,8 g	2,21 g	0,889 g	10,5 g	13,2 g	18 g	28 g
Sel	1,93 g	0,376 g	0,178 g	1,32 g	2 g	2,6 g	1 930 g
Potassium	408 mg	154 mg	132 mg	225 mg	400 mg	658 mg	760 mg
Calcium	78,6 mg	61,4 mg	0 mg	15,9 mg	78,9 mg	200 mg	263 mg
Fer	1,35 mg	0,465 mg	0,481 mg	0,635 mg	1,32 mg	2 mg	2,7 mg