Saumons

Catégorie : Saumons

Fait partie de :

Poissons gras, Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 62 produits de la catégorie Saumons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 71 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	722 kj (172 kcal)	197 kj (47 kcal)	0 kj (0 kcal)	444 kj (106 kcal)	736 kj (176 kcal)	1 000 kj (240 kcal)	1 920 kj (460 kcal)
Matières grasses	9,28 g	4,22 g	0 g	3,54 g	9,09 g	19,2 g	44 g
Acides gras saturés	1,75 g	0,773 g	0 g	0,545 g	1,82 g	3,33 g	6 g
Glucides	0,957 g	1,41 g	0 g	0 g	0 g	5,33 g	20 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,8 g
Sucres	0,422 g	0,869 g	0 g	0 g	0 g	2 g	20 g
Protéines	21,2 g	2,81 g	10 g	17,6 g	21,7 g	25,5 g	56 g
Sel	1,37 g	0,687 g	0,16 g	0,408 g	1,25 g	2,5 g	5,83 g