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Substituts de produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 306 produits de la catégorie Substituts de produits laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 310 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 453 kj
(108 kcal)
304 kj
(73 kcal)
18 kj
(4 kcal)
110 kj
(28 kcal)
359 kj
(85 kcal)
1 020 kj
(244 kcal)
6 040 kj
(1440 kcal)
Matières grasses 7,57 g 6,4 g 0 g 1,04 g 5,6 g 18,3 g 133 g
Acides gras saturés 5,39 g 5,88 g 0 g 0,1 g 3,43 g 16,2 g 70 g
Acides gras monoinsaturés 1,28 g 0,838 g 0 g 0,2 g 1,5 g 2,5 g 3,33 g
Acides gras polyinsaturés 0,858 g 0,595 g 0 g 0,24 g 0,8 g 2,1 g 6 g
Acides gras Oméga 3 105 mg 138 mg 0 mg 0 mg 40 mg 400 mg 400 mg
Acides gras Oméga 6 749 mg 544 mg 0,3 mg 120 mg 600 mg 2 000 mg 4 000 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,005 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,106 g
Cholestérol 0,025 mg 0,256 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg
Glucides 7,48 g 7,34 g 0 g 1 g 4 g 23,4 g 83,3 g
Fibres alimentaires 0,527 g 0,643 g 0 g 0 g 0,4 g 2 g 20 g
Sucres 3,73 g 4,54 g 0 g 0 g 1,83 g 14 g 83,3 g
Protéines 1,52 g 1,33 g 0 g 0,16 g 1,2 g 4 g 33,3 g
Sel 0,182 g 0,192 g 0 g 0,022 g 0,125 g 0,5 g 5,56 g
Vitamine A (rétinol) 63,6 µg 43,9 µg 0 µg 0 µg 40 µg 150 µg 40 000 000 µg
Vitamine D 3,37 µg 5,35 µg 0 µg 0,8 µg 2 µg 18 µg 800 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,4 mg 0,683 mg 0,04 mg 0,5 mg 2 mg 2 mg 500 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,273 mg 0,12 mg 0,102 mg 0,16 mg 0,17 mg 0,425 mg 160 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,804 µg 0,651 µg 0 µg 0,4 µg 0,452 µg 3 µg 3 µg
Potassium 86,5 mg 77,7 mg 0 mg 12 mg 60 mg 250 mg 16 000 mg
Calcium 116 mg 110 mg 0 mg 0 mg 120 mg 300 mg 120 000 mg
Phosphore 70,3 mg 56,5 mg 0,001 mg 8 mg 66,5 mg 200 mg 200 mg
Fer 0,545 mg 0,496 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 1,8 mg 2 000 mg
Magnésium 26,6 mg 20,1 mg 1,6 mg 6 mg 24 mg 80 mg 6 000 mg
Zinc 0,741 mg 0,429 mg 0,16 mg 0,4 mg 0,4 mg 1,5 mg 400 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 0.2 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 4.3 g 100% 4.3 g 4 g
    Total - - - - 5 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier