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Substituts de produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 301 produits de la catégorie Substituts de produits laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 305 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 438 kj
(105 kcal)
332 kj
(79 kcal)
15 kj
(3 kcal)
75,2 kj
(18 kcal)
302 kj
(75 kcal)
1 130 kj
(272 kcal)
6 040 kj
(1440 kcal)
Matières grasses 7,52 g 6,83 g 0 g 1 g 5 g 18,8 g 133 g
Acides gras saturés 5,45 g 6,02 g 0 g 0,08 g 3,43 g 16,2 g 71,4 g
Acides gras monoinsaturés 1,11 g 0,831 g 0 g 0,2 g 0,8 g 3,2 g 6 g
Acides gras polyinsaturés 0,666 g 0,589 g 0 g 0,12 g 0,6 g 2,1 g 6 g
Acides gras Oméga 3 61 mg 107 mg 0 mg 0 mg 0 mg 400 mg 400 mg
Acides gras Oméga 6 558 mg 481 mg 0,12 mg 120 mg 400 mg 2 000 mg 4 000 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,006 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,106 g
Cholestérol 0,026 mg 0,263 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg
Glucides 6,99 g 7,16 g 0 g 0,8 g 3,75 g 23,5 g 83,3 g
Fibres alimentaires 0,439 g 0,55 g 0 g 0 g 0,4 g 1,47 g 20 g
Sucres 3,39 g 4,26 g 0 g 0 g 1,67 g 12 g 83,3 g
Protéines 1,33 g 1,12 g 0 g 0,16 g 1,2 g 3,5 g 33,3 g
Sel 0,194 g 0,32 g 0 g 0,022 g 0,11 g 0,76 g 7,14 g
Vitamine A (rétinol) 46,9 µg 34,2 µg 0 µg 0 µg 40 µg 150 µg 100 000 000 µg
Vitamine D 2,95 µg 5,21 µg 0 µg 0,8 µg 0,8 µg 18 µg 2 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,15 mg 0,705 mg 0,4 mg 0,5 mg 0,8 mg 2 mg 1 250 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,186 mg 0,077 mg 0,041 mg 0,16 mg 0,16 mg 0,425 mg 400 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,586 µg 0,571 µg 0 µg 0,4 µg 0,4 µg 2,4 µg 3 µg
Potassium 72,3 mg 64,5 mg 0 mg 12 mg 53,2 mg 226 mg 40 000 mg
Calcium 89,8 mg 72,5 mg 0 mg 0 mg 120 mg 200 mg 300 000 mg
Phosphore 50,6 mg 31,1 mg 0 mg 8 mg 60 mg 100 mg 200 mg
Fer 0,424 mg 0,376 mg 0 mg 0,08 mg 0,3 mg 1,2 mg 2 000 mg
Magnésium 20,1 mg 18,1 mg 2,4 mg 6 mg 18 mg 80 mg 15 000 mg
Zinc 0,535 mg 0,316 mg 0,2 mg 0,4 mg 0,4 mg 1,5 mg 1 000 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 0.2 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 4.3 g 100% 4.3 g 4 g
    Total - - - - 5 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier