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Substituts du lait

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 235 produits de la catégorie Substituts du lait dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 237 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 349 kj
(84 kcal)
255 kj
(61 kcal)
15 kj
(3 kcal)
59 kj
(14 kcal)
251 kj
(60 kcal)
767 kj
(183 kcal)
3 070 kj
(733 kcal)
Matières grasses 6,62 g 6,35 g 0 g 1 g 2,92 g 18,1 g 73,3 g
Acides gras saturés 5,06 g 6,12 g 0 g 0,08 g 1 g 16 g 66,7 g
Acides gras monoinsaturés 0,964 g 0,638 g 0 g 0,24 g 0,8 g 2,4 g 3,33 g
Acides gras polyinsaturés 0,499 g 0,341 g 0 g 0,12 g 0,5 g 1,5 g 2,5 g
Acides gras Oméga 3 23,3 mg 42,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 120 mg 300 mg
Acides gras Oméga 6 469 mg 334 mg 0,12 mg 120 mg 400 mg 1 500 mg 2 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,08 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 4,23 g 3,62 g 0 g 0,4 g 3,33 g 10 g 83,3 g
Fibres alimentaires 0,308 g 0,362 g 0 g 0 g 0 g 1 g 20 g
Sucres 2,13 g 2,03 g 0 g 0 g 1,67 g 6,4 g 83,3 g
Protéines 1,07 g 0,788 g 0 g 0,241 g 1 g 2,8 g 10 g
Sel 0,113 g 0,059 g 0 g 0,021 g 0,105 g 0,2 g 6,25 g
Vitamine A (rétinol) 46,1 µg 28,8 µg 0 µg 0 µg 40 µg 120 µg 100 000 000 µg
Vitamine D 2,75 µg 5,04 µg 0 µg 0,8 µg 0,8 µg 18 µg 2 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,15 mg 0,705 mg 0,4 mg 0,5 mg 0,8 mg 2 mg 1 250 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,187 mg 0,077 mg 0,041 mg 0,16 mg 0,16 mg 0,425 mg 400 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,6 µg 0,622 µg 0 µg 0,4 µg 0,4 µg 3 µg 3 µg
Potassium 72 mg 69,5 mg 0 mg 12 mg 40 mg 250 mg 40 000 mg
Calcium 110 mg 70,5 mg 0 mg 0 mg 120 mg 300 mg 300 000 mg
Phosphore 50,8 mg 35,6 mg 8 mg 8 mg 60 mg 113 mg 200 mg
Fer 0,331 mg 0,28 mg 0 mg 0,08 mg 0,2 mg 1,08 mg 2 000 mg
Magnésium 20,7 mg 18,3 mg 6 mg 6 mg 18 mg 80 mg 15 000 mg
Zinc 0,54 mg 0,321 mg 0,4 mg 0,4 mg 0,4 mg 1,5 mg 1 000 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 0.2 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 4.3 g 100% 4.3 g 4 g
    Total - - - - 5 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier