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Substituts du lait

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 237 produits de la catégorie Substituts du lait dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 240 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 389 kj
(93 kcal)
243 kj
(58 kcal)
15 kj
(3 kcal)
100 kj
(24 kcal)
314 kj
(75 kcal)
767 kj
(183 kcal)
3 070 kj
(733 kcal)
Matières grasses 7,02 g 6,03 g 0 g 1,04 g 5 g 18,1 g 73,3 g
Acides gras saturés 5,08 g 6,02 g 0 g 0,08 g 1 g 16 g 66,7 g
Acides gras monoinsaturés 1,38 g 0,763 g 0 g 0,6 g 1,5 g 2,5 g 3,33 g
Acides gras polyinsaturés 0,742 g 0,459 g 0 g 0,12 g 0,8 g 1,5 g 2,5 g
Acides gras Oméga 3 24,7 mg 43,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 160 mg 300 mg
Acides gras Oméga 6 678 mg 514 mg 0,3 mg 120 mg 500 mg 1 500 mg 2 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 5,38 g 5,21 g 0 g 1 g 3,61 g 19 g 83,3 g
Fibres alimentaires 0,456 g 0,592 g 0 g 0 g 0,32 g 2 g 20 g
Sucres 2,66 g 2,94 g 0 g 0 g 1,67 g 8 g 83,3 g
Protéines 1,33 g 1,13 g 0 g 0,333 g 1,19 g 4 g 12 g
Sel 0,157 g 0,111 g 0 g 0,021 g 0,115 g 0,375 g 6,25 g
Vitamine A (rétinol) 77 µg 40,4 µg 0 µg 40 µg 100 µg 150 µg 100 000 000 µg
Vitamine D 3,44 µg 5,19 µg 0 µg 0,8 µg 2 µg 18 µg 2 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,48 mg 0,618 mg 0,04 mg 1 mg 2 mg 2 mg 1 250 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,319 mg 0,116 mg 0,102 mg 0,16 mg 0,4 mg 0,425 mg 400 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,95 µg 0,656 µg 0 µg 0,4 µg 1 µg 3 µg 3 µg
Potassium 114 mg 107 mg 0 mg 16 mg 85 mg 380 mg 40 000 mg
Calcium 174 mg 119 mg 0 mg 0 mg 140 mg 300 mg 300 000 mg
Phosphore 90,6 mg 74,6 mg 0,001 mg 20 mg 75 mg 200 mg 270 mg
Fer 0,522 mg 0,421 mg 0 mg 0,12 mg 0,4 mg 1,4 mg 2 000 mg
Magnésium 29 mg 18,9 mg 6 mg 15 mg 24 mg 80 mg 15 000 mg
Zinc 0,875 mg 0,399 mg 0,4 mg 0,4 mg 1 mg 1,5 mg 1 000 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 0.2 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 4.3 g 100% 4.3 g 4 g
    Total - - - - 5 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier