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Tomates et dérivés

Catégorie : Tomates et dérivés

Fait partie de :

Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 125 produits de la catégorie Tomates et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 158 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 168 kj
(40 kcal) 		135 kj
(32 kcal) 		1 kj
(0 kcal) 		70 kj
(16 kcal) 		101 kj
(24 kcal) 		469 kj
(112 kcal) 		1 260 kj
(300 kcal)
Matières grasses 0,34 g 0,949 g 0 g 0 g 0 g 2,8 g 30 g
Acides gras saturés 0,037 g 0,125 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 5 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 7,79 g 5,29 g 0 g 3,57 g 5 g 20 g 66,7 g
Fibres alimentaires 1,46 g 0,943 g 0 g 0 g 1,06 g 3,33 g 6,67 g
Sucres 4,59 g 3,11 g 0 g 2,4 g 3,2 g 12,8 g 44,4 g
Protéines 1,84 g 1,67 g 0 g 0,8 g 1,3 g 4,6 g 20 g
Sel 0,71 g 0,962 g 0 g 0,042 g 0,48 g 2,5 g 41,7 g
Vitamine A (rétinol) 101 µg 92,1 µg 0 µg 30 µg 72 µg 300 µg 2 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,23 mg 4,48 mg 1,9 mg 2 mg 7,2 mg 16 mg 18 mg
Potassium 350 mg 202 mg 73,3 mg 179 mg 286 mg 833 mg 1 000 mg
Calcium 22,4 mg 16,3 mg 0 mg 2,93 mg 16,7 mg 66,7 mg 200 mg
Fer 0,868 mg 0,472 mg 0 mg 0,2 mg 0,833 mg 1,67 mg 4,8 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 100% 14.5 g 100% 14.5 g 14 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 14 g

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158 produits