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Viandes

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 548 produits de la catégorie Viandes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 612 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 881 kj
(210 kcal)
347 kj
(83 kcal)
0 kj
(0 kcal)
385 kj
(93 kcal)
879 kj
(210 kcal)
1 520 kj
(360 kcal)
2 390 kj
(571 kcal)
Matières grasses 12,9 g 8,73 g 0 g 1,82 g 11,6 g 29 g 44,4 g
Acides gras saturés 4,23 g 3,38 g 0 g 0,5 g 3,33 g 10,3 g 29,6 g
Acides gras trans 0,171 g 0,311 g 0 g 0 g 0 g 1 g 1,47 g
Cholestérol 64 mg 29,2 mg 0 mg 20 mg 64,8 mg 115 mg 15 000 mg
Glucides 4,6 g 5,05 g 0 g 0 g 3,17 g 17 g 72,5 g
Fibres alimentaires 0,221 g 0,503 g 0 g 0 g 0 g 1,47 g 13 g
Sucres 1,27 g 2,05 g 0 g 0 g 0 g 5 g 52,5 g
Protéines 17,2 g 5,31 g 0 g 10 g 16,4 g 27,3 g 53,3 g
Sel 1,84 g 1,04 g 0 g 0,6 g 1,65 g 4,12 g 1 320 g
Vitamine A (rétinol) 24,9 µg 32,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 120 µg 8 910 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,419 mg 0,686 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 1 200 mg
Potassium 389 mg 187 mg 16,9 mg 147 mg 350 mg 667 mg 525 000 mg
Calcium 43,7 mg 45,5 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg 134 mg 20 900 mg
Fer 1,78 mg 1,09 mg 0 mg 0,528 mg 1,47 mg 4,17 mg 1 080 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 100% 1.7 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 100% 19.3 g 100% 19.3 g 19 g
    Total - - - - 21 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier