Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Desserts - Page 4

Catégorie : Desserts

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1012 produits de la catégorie Desserts dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1065 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 550 kj
(132 kcal) 		289 kj
(69 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		239 kj
(57 kcal) 		459 kj
(110 kcal) 		1 130 kj
(271 kcal) 		2 360 kj
(564 kcal)
Matières grasses 5,02 g 4,59 g 0 g 0 g 3,75 g 14 g 35,9 g
Acides gras saturés 3,03 g 2,73 g 0 g 0 g 2,39 g 8,51 g 41 g
Acides gras trans 0,096 g 0,1 g 0 g 0 g 0,074 g 0,266 g 0,588 g
Cholestérol 15,4 mg 16,8 mg 0 mg 0 mg 10 mg 53,2 mg 5 320 mg
Glucides 17,7 g 8,54 g 0 g 6,29 g 16 g 32,9 g 95,7 g
Fibres alimentaires 0,59 g 0,745 g 0 g 0 g 0 g 2 g 26,5 g
Sucres 13 g 6,22 g 0 g 3,43 g 12,2 g 24,3 g 90 g
Polyols 4,77 g 2,29 g 0 g 2,13 g 5,32 g 9,17 g 14,2 g
Protéines 3,2 g 2,23 g 0 g 0,32 g 3 g 8 g 40 g
Sel 0,142 g 0,108 g 0 g 0 g 0,12 g 0,359 g 129 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 49,5 µg 46,3 µg 0 µg 0 µg 43,5 µg 150 µg 2 000 000 µg
Vitamine D 4,18 µg 3,3 µg 0 µg 0 µg 4 µg 12 µg 20 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,76 mg 7,06 mg 0 mg 0 mg 0,8 mg 21,2 mg 141 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,936 µg 0,535 µg 0,452 µg 0,505 µg 0,9 µg 2,4 µg 25 000 000 µg
Potassium 125 mg 52,6 mg 0 mg 42,9 mg 125 mg 227 mg 75 000 mg
Calcium 70 mg 45 mg 0 mg 5,99 mg 69,9 mg 143 mg 125 000 mg
Phosphore 86,2 mg 42,8 mg 8 mg 66,5 mg 80 mg 171 mg 182 mg
Fer 0,481 mg 0,558 mg 0 mg 0 mg 0,266 mg 1,6 mg 2 000 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 25% 8.1 g 75% 4.9 g 4 g
    Plastique 75% 7.2 g 75% 7.2 g 5 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 9 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

1 066 produits