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Fromages

Catégorie : Fromages

Fait partie de :

Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 805 produits de la catégorie Fromages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 858 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 310 kj
(313 kcal) 		378 kj
(90 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		460 kj
(110 kcal) 		1 400 kj
(333 kcal) 		1 670 kj
(400 kcal) 		2 590 kj
(620 kcal)
Matières grasses 23,9 g 8,67 g 0 g 7,14 g 26,7 g 33,3 g 100 g
Acides gras saturés 15,3 g 6 g 0 g 3,5 g 16,7 g 23,3 g 66,7 g
Acides gras trans 0,55 g 0,375 g 0 g 0 g 0,667 g 1 g 2 g
Cholestérol 58,3 mg 32,6 mg 0 mg 10 mg 66,7 mg 100 mg 83 300 mg
Glucides totaux (inclut les fibres) ? ? ? ? ? ? ?
Fibres alimentaires 0,003 g 0,04 g 0 g 0 g 0 g 0 g 10 g
Sucres 0,956 g 1,81 g 0 g 0 g 0 g 5,26 g 60 g
Protéines 19,7 g 6,89 g 0 g 6,67 g 23,3 g 30 g 77,8 g
Sel 1,6 g 0,679 g 0 g 0,525 g 1,67 g 2,82 g 1 830 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 246 µg 201 µg 0 µg 24 µg 214 µg 500 µg 200 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg
Potassium 122 mg 70,9 mg 0 mg 47,6 mg 100 mg 263 mg 1 430 mg
Calcium 412 mg 262 mg 0 mg 80 mg 409 mg 760 mg 750 000 mg
Fer 0,162 mg 0,228 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,667 mg 1 200 mg
Glucides 3,53 g 3,1 g 0 g 0 g 3,33 g 10 g 70,6 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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858 produits