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Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 557 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 586 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 190 kj
(524 kcal) 		734 kj
(174 kcal) 		50 kj
(12 kcal) 		314 kj
(75 kcal) 		2 510 kj
(600 kcal) 		2 790 kj
(667 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal)
Matières grasses 42,3 g 18 g 0 g 1,6 g 48 g 65,6 g 100 g
Acides gras saturés 5,65 g 3,02 g 0 g 0,2 g 6 g 10 g 60 g
Acides gras monoinsaturés 2,83 g 5,94 g 0,6 g 0,6 g 1,5 g 22,5 g 32,1 g
Acides gras polyinsaturés 1,04 g 1,96 g 0,24 g 0,24 g 0,5 g 7,5 g 12,5 g
Acides gras Oméga 6 1 120 mg 2 260 mg 200 mg 200 mg 400 mg 36 000 mg 36 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,423 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg
Glucides totaux (inclut les fibres) ? ? ? ? ? ? ?
Fibres alimentaires 6,28 g 3,28 g 0 g 0,4 g 6,67 g 12 g 20 g
Sucres 6,08 g 5,71 g 0 g 0 g 4,65 g 16 g 76 g
Protéines 15,7 g 7,27 g 0 g 0,8 g 17,9 g 24,4 g 46,7 g
Sel 0,369 g 0,411 g 0 g 0 g 0,16 g 1,08 g 9 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 17,4 µg 24,1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 60 µg 150 µg
Vitamine D 2,28 µg 4,58 µg 0 µg 0 µg 0,8 µg 18 µg 18 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,57 mg 2,5 mg 0,4 mg 0,5 mg 2 mg 13,3 mg 26,1 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,272 mg 0,987 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 mg 19,1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,248 mg 0,117 mg 0,16 mg 0,16 mg 0,16 mg 0,425 mg 0,425 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,788 µg 0,813 µg 0 µg 0,4 µg 0,4 µg 3 µg 3 µg
Potassium 465 mg 258 mg 0 mg 16 mg 600 mg 743 mg 1 420 mg
Calcium 92 mg 71 mg 0 mg 10 mg 66,7 mg 250 mg 40 000 mg
Fer 2,53 mg 1,62 mg 0 mg 0,2 mg 2,4 mg 5,4 mg 540 mg
Magnésium 62 mg 79,9 mg 6 mg 6 mg 24 mg 275 mg 367 mg
Zinc 0,614 mg 0,364 mg 0,4 mg 0,4 mg 0,4 mg 1,5 mg 2,25 mg
Glucides 21 g 10,2 g 0 g 3,2 g 20 g 40 g 82,5 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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586 produits