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Laits

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 160 produits de la catégorie Laits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 167 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 236 kj
(56 kcal)
78 kj
(19 kcal)
0 kj
(0 kcal)
151 kj
(36 kcal)
218 kj
(52 kcal)
377 kj
(90 kcal)
2 930 kj
(700 kcal)
Matières grasses 1,97 g 1,12 g 0 g 0 g 2 g 4 g 80 g
Acides gras saturés 1,19 g 0,718 g 0 g 0 g 1,2 g 2,4 g 50 g
Acides gras trans 0,054 g 0,052 g 0 g 0 g 0,04 g 0,2 g 3 g
Cholestérol 9,71 mg 6,68 mg 0 mg 2 mg 8 mg 20 mg 20 000 mg
Glucides totaux (inclut les fibres) ? ? ? ? ? ? ?
Fibres alimentaires 0,004 g 0,042 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7 g
Sucres 5,24 g 1,99 g 0 g 3,2 g 4,8 g 10,4 g 73,3 g
Protéines 3,63 g 0,959 g 0 g 2,8 g 3,6 g 5,6 g 36 g
Sel 0,125 g 0,042 g 0 g 0,08 g 0,12 g 0,22 g 1,05 g
Vitamine A (rétinol) 62,7 µg 26,8 µg 18 µg 40 µg 60 µg 150 µg 600 µg
Vitamine D 3,33 µg 4,49 µg 0,05 µg 0,8 µg 1,9 µg 18 µg 100 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,44 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 750 mg 1 980 mg 0,02 mg 0,02 mg 0,04 mg 6 000 mg 8 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,204 mg 0,1 mg 0 mg 0,12 mg 0,16 mg 0,425 mg 0,425 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 0,637 mg 0,7 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 2 mg 2 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 5,57 µg 4,2 µg 0 µg 0 µg 4,8 µg 24 µg 24 µg
Folates (folates totaux) 3,04 µg 3,33 µg 0 µg 0 µg 4 µg 9,6 µg 24 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,73 µg 0,719 µg 0,3 µg 0,36 µg 0,4 µg 2,7 µg 3,36 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,508 mg 0,222 mg 0,28 mg 0,32 mg 0,4 mg 1 mg 1 mg
Potassium 158 mg 39,3 mg 0 mg 100 mg 160 mg 220 mg 1 800 mg
Calcium 141 mg 51,5 mg 0 mg 100 mg 120 mg 300 mg 1 200 mg
Phosphore 105 mg 33,4 mg 80 mg 80 mg 90 mg 250 mg 250 mg
Fer 0,036 mg 0,072 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1,13 mg
Magnésium 12 mg 6,93 mg 3,33 mg 8 mg 10 mg 40 mg 80 mg
Zinc 0,672 mg 0,278 mg 0,3 mg 0,4 mg 0,6 mg 1,5 mg 3 mg
Glucides 5,43 g 2,31 g 0 g 3,2 g 4,8 g 11,6 g 73,3 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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