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Légumes en conserve

Catégorie : Légumes en conserve

Fait partie de :

Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 210 produits de la catégorie Légumes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 217 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 150 kj
(36 kcal) 		122 kj
(29 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		33,6 kj
(8 kcal) 		105 kj
(25 kcal) 		418 kj
(100 kcal) 		2 280 kj
(545 kcal)
Matières grasses 0,127 g 0,274 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 34,8 g
Acides gras saturés 0,012 g 0,049 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 8,93 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 7,08 g 5,76 g 0 g 1,67 g 5 g 20 g 57,1 g
Fibres alimentaires 1,62 g 1,19 g 0 g 0 g 1,6 g 4 g 13,6 g
Sucres 2,97 g 3,82 g 0 g 0 g 2,4 g 10 g 40 g
Protéines 1,27 g 0,942 g 0 g 0,1 g 1 g 3,2 g 17,6 g
Sel 0,938 g 0,764 g 0 g 0,1 g 0,625 g 2,4 g 80 000 000 000 000 g
Vitamine A (rétinol) 69,4 µg 98,1 µg 0 µg 0 µg 48 µg 400 µg 2 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 5,1 mg 3,82 mg 0 mg 0 mg 4,8 mg 12,6 mg 40 mg
Potassium 122 mg 62,2 mg 0 mg 40 mg 112 mg 240 mg 360 mg
Calcium 28,7 mg 24,6 mg 0 mg 0 mg 24 mg 80 mg 20 000 mg
Fer 0,572 mg 0,311 mg 0 mg 0,24 mg 0,6 mg 1,2 mg 1 080 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 100% 14.5 g 100% 14.5 g 14 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 14 g

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217 produits