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Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 776 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 823 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 110 kj
(266 kcal) 		189 kj
(45 kcal) 		16 kj
(3 kcal) 		837 kj
(206 kcal) 		1 090 kj
(260 kcal) 		1 510 kj
(360 kcal) 		2 180 kj
(520 kcal)
Matières grasses 3,78 g 2,31 g 0 g 1 g 3,26 g 8,33 g 26,8 g
Acides gras saturés 0,663 g 0,559 g 0 g 0 g 0,5 g 1,82 g 15,9 g
Acides gras monoinsaturés 0,984 g 0,969 g 0 g 0,1 g 0,769 g 3,68 g 5,97 g
Acides gras polyinsaturés 1,39 g 0,812 g 0 g 0,375 g 1 g 2,94 g 4,41 g
Acides gras Oméga 3 314 mg 326 mg 0 mg 0,462 mg 159 mg 1 000 mg 2 940 mg
Acides gras Oméga 6 805 mg 354 mg 0,7 mg 200 mg 862 mg 1 430 mg 2 380 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0,376 mg 2,24 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 126 mg
Glucides 49 g 7,97 g 0,054 g 36,6 g 48,8 g 66,7 g 91,7 g
Fibres alimentaires 3,73 g 2,14 g 0 g 1,33 g 3 g 8 g 49,3 g
Fibres solubles 2,06 g 0,593 g 1,15 g 1,25 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g
Fibres insolubles 3,23 g 1,43 g 1,25 g 1,25 g 3,45 g 5 g 7,5 g
Sucres 3,14 g 2,11 g 0 g 0 g 2,86 g 6,67 g 36,7 g
Protéines 9,06 g 2,16 g 0 g 5 g 9,23 g 12,5 g 33,3 g
Sel 1,06 g 0,347 g 0 g 0,476 g 1,05 g 1,64 g 3 830 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 3,74 µg 14,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 55,6 µg 156 µg
Vitamine D 1,35 µg 2,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 8,11 µg 11,3 µg
Vitamine E (tocophérol) 0,165 mg 0,089 mg 0,04 mg 0,048 mg 0,188 mg 0,291 mg 0,4 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,6 mg 2,48 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg 11,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 591 mg 2 760 mg 0,156 mg 0,2 mg 0,35 mg 6 000 mg 21 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,198 mg 0,096 mg 0,05 mg 0,077 mg 0,192 mg 0,34 mg 300 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,42 mg 1,56 mg 1,54 mg 2 mg 4,38 mg 6,67 mg 12,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,149 mg 0,066 mg 0,03 mg 0,05 mg 0,156 mg 0,294 mg 2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 73,2 µg 45,2 µg 2,5 µg 25 µg 60 µg 159 µg 187 µg
Folates (folates totaux) 75 µg 42,1 µg 19 µg 32 µg 60 µg 175 µg 206 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,528 mg 0,208 mg 0,116 mg 0,2 mg 0,515 mg 0,889 mg 7,5 mg
Potassium 145 mg 56,2 mg 0 mg 70,4 mg 132 mg 250 mg 125 000 mg
Calcium 61,7 mg 30,4 mg 0 mg 16,7 mg 63,3 mg 116 mg 481 mg
Phosphore 153 mg 54,8 mg 6 mg 60 mg 167 mg 233 mg 281 mg
Fer 2,86 mg 0,8 mg 0 mg 1,72 mg 2,81 mg 4,19 mg 4 000 mg
Magnésium 57,5 mg 25,3 mg 0,4 mg 25 mg 56,3 mg 109 mg 141 mg
Zinc 1,76 mg 0,699 mg 0,5 mg 0,9 mg 1,67 mg 3,17 mg 18,7 mg
Cuivre 0,248 mg 0,083 mg 0,08 mg 0,099 mg 0,267 mg 0,395 mg 35 mg
Manganèse 1,22 mg 0,556 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,3 mg 2,07 mg 87,5 mg
Sélénium 25,3 µg 9,3 µg 1,46 µg 10,9 µg 24,5 µg 39,4 µg 56,3 µg
Molybdène 26,1 µg 10,9 µg 0 µg 11,3 µg 31,9 µg 40 µg 41,9 µg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

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