Poulets
Fait partie de :
Volailles, Poulet et dérivés, Viandes, Viandes et dérivés
Contient :
- Poulet poitrine viande et peau cru
- Poulet filet sans peau cru
- Filets de poulet
- Carcasse de poulet
- Escalopes de poulet
- Poulet éviscéré sans abats cru
- Pattes de poulets
- Poulets fermiers
- Coeur de poulet
- Poulet haut de cuisse viande cru
- Poulet cuisse viande et peau cru
- Poulet cuisse viande cru
- Foie de poulet
- Viande de poulet sans peau
- Poule cuisse crue
- Cuisses de poulet
- Poulet (var. blanc) viande et peau cru
- Poulet aile viande et peau cru
- Ailes de poulet
- Poulets cuisinés
- Poulets surgelés
- Viande de poule
- Viande de poule avec peau
- Poulets entiers
- Aiguillettes de poulet
- Cou de poulet
- Poulet de l'Ardèche
- Poulet des Cévennes
- Poulet du Périgord
- Poulets du Gers
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 109 produits de la catégorie Poulets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 130 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
778 kj (186 kcal) |
186 kj (45 kcal) |
314 kj (75 kcal) |
460 kj (110 kcal) |
800 kj (191 kcal) |
1 020 kj (243 kcal) |
2 180 kj (520 kcal) |
Matières grasses | 9,57 g | 4,56 g | 0,781 g | 2 g | 11 g | 16 g | 32,7 g |
Acides gras saturés | 2,03 g | 1,18 g | 0 g | 0,4 g | 2 g | 3,95 g | 7,86 g |
Acides gras trans | 0,053 g | 0,082 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 0,345 g |
Cholestérol | 50,5 mg | 27,9 mg | 0 mg | 23,3 mg | 42,9 mg | 115 mg | 120 mg |
Glucides | 8,6 g | 7,93 g | 0 g | 0 g | 5,26 g | 22 g | 52 g |
Fibres alimentaires | 0,636 g | 0,697 g | 0 g | 0 g | 0,704 g | 1,85 g | 2,99 g |
Sucres | 0,904 g | 1,26 g | 0 g | 0 g | 0 g | 3,33 g | 10 g |
Protéines | 15,9 g | 3,92 g | 5 g | 9,45 g | 16 g | 22 g | 38,3 g |
Sel | 1,06 g | 0,358 g | 0,112 g | 0,522 g | 1,01 g | 1,7 g | 4,5 g |
Potassium | 270 mg | 192 mg | 92,6 mg | 107 mg | 200 mg | 1 000 mg | 525 000 mg |
Calcium | 26 mg | 25 mg | 0 mg | 0 mg | 20 mg | 88 mg | 8 000 mg |
Fer | 0,921 mg | 0,472 mg | 0 mg | 0,32 mg | 0,93 mg | 1,76 mg | 400 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
133 produits