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Liste des additifs - Canada

52 additifs :

AdditifProduits*Risques
E500 - Carbonates de sodium 5
E330 - Acide citrique 5
E322i - Lécithine 5
E322 - Lécithines 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E270 - Acide lactique 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E262 - Acétates de sodium 2
E460 - Cellulose 2
E160b - Rocou 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 2
E282 - Propionate de calcium 2
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E440 - Pectines 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E905 - Cire synthétique 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E102 - Tartrazine 1
E949 - Hydrogène 1
E110 - Jaune orangé S 1
E1100 - Amylases 1
E1101 - Protéases 1
E1400 - Dextrines 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E262i - Acétate de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E326 - Lactate de potassium 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E363 - Acide succinique 1