Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Canada

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E420 - Sorbitol 7
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 4
E415 - Gomme xanthane 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique 3
E171 - Oxyde de titane 3
E412 - Gomme de guar 2
E160c - Extrait de paprika 2
E322 - Lécithines 2
E161g - Canthaxanthine 2
E322i - Lécithine 2
E14XX - Amidons modifiés 1
E631 - Inosinate disodique 1
E160d - Lycopène 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E428 - Gélatine 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E627 - Guanylate disodique 1