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Liste des additifs - Canada

Label : Peu ou pas de matière grasse

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

79 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 38
E202 - Sorbate de potassium 12Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine 12
E322 - Lécithines 10
E428 - Gélatine 10
E322i - Lécithine 10
E250 - Nitrite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E955 - Sucralose 9
E331 - Citrates de sodium 8
E296 - Acide malique 8
E200 - Acide sorbique 8Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 7
E950 - Acésulfame K 7
E133 - Bleu brillant FCF 7Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 6
E270 - Acide lactique 6
E110 - Jaune orangé S 6
E410 - Gomme de caroube 6
E420 - Sorbitol 6
E160b - Rocou 6
E297 - Acide fumarique 5
E903 - Cire de carnauba 5
E282 - Propionate de calcium 5
E901 - Cire d'abeille 5
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E450iii - Diphosphate tétrasodique 4
E905 - Cire synthétique 4
E904 - Gomme-laque 4
E127 - Érythrosine 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 4
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 4
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E260 - Acide acétique 3
E1104 - Lipases 3
E262 - Acétates de sodium 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E631 - Inosinate disodique 2
E627 - Guanylate disodique 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E340i - Phosphate monopotassique 2
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E412 - Gomme de guar 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E965 - Maltitol 1
E150 - Caramel 1
E152 - Noir de carbone 1
E262i - Acétate de sodium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E325 - Lactate de sodium 1
E326 - Lactate de potassium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E355 - Acide adipique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E460 - Cellulose 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 1