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Liste des additifs - Canada

73 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 25
E322 - Lécithines 25
E500 - Carbonates de sodium 21
E322i - Lécithine 21
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E415 - Gomme xanthane 11
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 8
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 7
E412 - Gomme de guar 5
E955 - Sucralose 5
E422 - Glycérol 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E418 - Gomme gellane 4
E129 - Rouge allura AC 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E631 - Inosinate disodique 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E160 - Caroténoïdes 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E160c - Extrait de paprika 3
E296 - Acide malique 3
E331 - Citrates de sodium 3
E420 - Sorbitol 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 3
E903 - Cire de carnauba 3
E950 - Acésulfame K 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E410 - Gomme de caroube 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E160b - Rocou 2
E428 - Gélatine 2
E440 - Pectines 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E110 - Jaune orangé S 2
E102 - Tartrazine 2
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E270 - Acide lactique 2
E260 - Acide acétique 2
E171 - Oxyde de titane 2
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E327 - Lactate de calcium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E968 - Érythritol 1
E163 - Anthocyanes 1
E161b - Lutéine 1
E927b - Carbamide 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E282 - Propionate de calcium 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul