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Liste des additifs - Canada

101 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 90
E322i - Lécithine 90
E330 - Acide citrique 81
E500ii - Carbonate acide de sodium 54
E500 - Carbonates de sodium 54
E422 - Glycérol 49
E903 - Cire de carnauba 36
E129 - Rouge allura AC 35Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 35Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 34
E412 - Gomme de guar 32
E296 - Acide malique 29
E428 - Gélatine 29
E110 - Jaune orangé S 25
E410 - Gomme de caroube 23
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 23
E331 - Citrates de sodium 21
E202 - Sorbate de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 17
E440 - Pectines 16
E415 - Gomme xanthane 16
E466 - Carboxyméthylcellulose 15
E407 - Carraghénanes 14Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 14
E334 - Acide L-tartrique 14
E503 - Carbonates d'ammonium 14
E211 - Benzoate de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 11Risque modéré de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 11
E297 - Acide fumarique 10
E171 - Oxyde de titane 10
E414 - Gomme d'acacia 10
E406 - Agar-agar 10
E270 - Acide lactique 9
E306 - Extrait riche en tocophérols 9
E127 - Érythrosine 9
E904 - Gomme-laque 9
E281 - Propionate de sodium 9
E341 - Phosphates de calcium 8Risque élevé de sur-exposition
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 8
E905 - Cire synthétique 8
E1400 - Dextrines 6
E491 - Monostéarate de sorbitane 6Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 6
E341i - Phosphate monocalcique 6
E1520 - Propylène glycol 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E967 - Xylitol 5
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 5
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E282 - Propionate de calcium 4
E417 - Gomme tara 4
E418 - Gomme gellane 4
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 4
E965 - Maltitol 4
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 3
E968 - Érythritol 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E338 - Acide orthophosphorique 3Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 3
E170i - Carbonate de calcium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1100 - Amylases 3
E401 - Alginate de sodium 3
E321 - Butylhydroxytoluène 3
E170 - Carbonates de calcium 3
E160ai - Bêta-carotène 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 2
E325 - Lactate de sodium 2
E163 - Anthocyanes 2
E1101 - Protéases 2
E100 - Curcumine 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E327 - Lactate de calcium 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E120 - Acide carminique 1
E1103 - Invertase 1
E905b - Petrolatum 1
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
E927a - Azoformamide 1
E928 - Peroxyde de benzoyle 1
E950 - Acésulfame K 1
E953 - Isomalt 1
E350ii - Malate acide de sodium 1
E350 - Malates de sodium 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1