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Liste des additifs - Canada

116 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322i - Lécithine 91
E322 - Lécithines 91
E330 - Acide citrique 87
E500ii - Carbonate acide de sodium 53
E500 - Carbonates de sodium 53
E412 - Gomme de guar 40
E407 - Carraghénanes 33Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 24Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 23Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 23
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 23
E422 - Glycérol 23
E160b - Rocou 22
E460 - Cellulose 21
E150c - Caramel ammoniacal 21Risque modéré de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 20
E270 - Acide lactique 19
E440 - Pectines 17
E415 - Gomme xanthane 16
E466 - Carboxyméthylcellulose 15
E211 - Benzoate de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 12
E297 - Acide fumarique 10
E903 - Cire de carnauba 10
E417 - Gomme tara 9
E296 - Acide malique 9
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 9
E341 - Phosphates de calcium 8Risque élevé de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 8Risque modéré de sur-exposition
E1104 - Lipases 8
E260 - Acide acétique 8
E950 - Acésulfame K 8
E503 - Carbonates d'ammonium 7
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 7
E1100 - Amylases 7
E341i - Phosphate monocalcique 7
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 7
E414 - Gomme d'acacia 7
E160c - Extrait de paprika 6
E428 - Gélatine 6
E306 - Extrait riche en tocophérols 6
E418 - Gomme gellane 6
E100 - Curcumine 5
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 5
E960 - Glucosides de stéviol 5Risque modéré de sur-exposition
E552 - Silicate de calcium 4
E160e - Apocaroténal 8' 4
E163 - Anthocyanes 4
E262 - Acétates de sodium 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E235 - Natamycine 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E420 - Sorbitol 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E212 - Benzoate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 3
E401 - Alginate de sodium 3
E405 - Alginate de propane-1 3
E339iii - Phosphate trisodique 3
E445 - Esters glycériques de résine de bois 3
E951 - Aspartame 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1400 - Dextrines 2
E460ii - Cellulose en poudre 2
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E460i - Cellulose microcristalline 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E631 - Inosinate disodique 2
E1200 - Polydextrose 2
E904 - Gomme-laque 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 2
E334 - Acide L-tartrique 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E326 - Lactate de potassium 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E406 - Agar-agar 1
E310 - Gallate de propyle 1
E281 - Propionate de sodium 1
E234 - Nisine 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E161g - Canthaxanthine 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E514ii - Sulfate acide de sodium 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E941 - Azote 1
E1105 - Lysozyme 1
E327 - Lactate de calcium 1