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Liste des additifs - Canada

117 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 98
E322 - Lécithines 95
E322i - Lécithine 95
E410 - Gomme de caroube 70
E418 - Gomme gellane 64
E412 - Gomme de guar 57
E500 - Carbonates de sodium 42
E500ii - Carbonate acide de sodium 41
E415 - Gomme xanthane 40
E306 - Extrait riche en tocophérols 27
E422 - Glycérol 26
E414 - Gomme d'acacia 22
E1100 - Amylases 22
E340 - Orthophosphates de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 20Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 19
E460 - Cellulose 19
E340ii - Phosphate dipotassique 19
E270 - Acide lactique 19
E960 - Glucosides de stéviol 16Risque modéré de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 14
E461 - Méthylcellulose 14
E202 - Sorbate de potassium 14Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 12
E341 - Phosphates de calcium 12Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 10
E406 - Agar-agar 9
E1400 - Dextrines 8
E200 - Acide sorbique 8Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 8
E282 - Propionate de calcium 8
E170i - Carbonate de calcium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E341ii - Phosphate dicalcique 7
E170 - Carbonates de calcium 7
E160a - Carotènes mélangés 5
E428 - Gélatine 5
E160b - Rocou 5
E296 - Acide malique 5
E160ai - Bêta-carotène 5
E575 - Glucono-delta-lactone 4
E417 - Gomme tara 4
E160c - Extrait de paprika 4
E297 - Acide fumarique 4
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 4
E572 - Stéarate de magnésium 4
E171 - Oxyde de titane 4
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E300 - Acide ascorbique 3
E307 - Alphatocophérol 3
E327 - Lactate de calcium 3
E341iii - Phosphate tricalcique 3
E425 - Extrait de racine de Konjac 3
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E901 - Cire d'abeille 3
E905 - Cire synthétique 3
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 3
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E570 - Acide stéarique 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 2
E579 - Gluconate de fer 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 2
E102 - Tartrazine 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E1200 - Polydextrose 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E401 - Alginate de sodium 2
E965 - Maltitol 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E341i - Phosphate monocalcique 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E140i - Chlorophylles 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
en:Amino acids 1
E127 - Érythrosine 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E1104 - Lipases 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E1101 - Protéases 1
E620 - Acide glutamique 1
E904 - Gomme-laque 1
E100 - Curcumine 1
en:Potassium iodide 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E333 - Citrates de calcium 1
E340iii - Phosphate tripotassique 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E955 - Sucralose 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E343ii - Dimagnésium phosphate 1
E332 - Citrates de potassium 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E164 - Safran 1
E160d - Lycopène 1
E1521 - Polyéthylène glycol 1
E150 - Caramel 1
E101 - Riboflavine 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition