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Liste des additifs - Canada

48 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 12
E322i - Lécithine 11
E500ii - Carbonate acide de sodium 6
E500 - Carbonates de sodium 6
E282 - Propionate de calcium 4
E1100 - Amylases 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E102 - Tartrazine 2
E110 - Jaune orangé S 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 2
E412 - Gomme de guar 2
E428 - Gélatine 2
E440 - Pectines 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E341i - Phosphate monocalcique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E903 - Cire de carnauba 1
E415 - Gomme xanthane 1
E422 - Glycérol 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E1101 - Protéases 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E461 - Méthylcellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E514ii - Sulfate acide de sodium 1
E171 - Oxyde de titane 1
E150 - Caramel 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E297 - Acide fumarique 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E331 - Citrates de sodium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition