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Liste des additifs - Canada

73 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 29
E150c - Caramel ammoniacal 9Risque modéré de sur-exposition
E322i - Lécithine 9
E322 - Lécithines 9
E631 - Inosinate disodique 9
E500 - Carbonates de sodium 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 9
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 9
E415 - Gomme xanthane 8
E392 - Extrait de romarin 8
E412 - Gomme de guar 7
E160b - Rocou 7
E407 - Carraghénanes 6Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 6
E160c - Extrait de paprika 6
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 5
E410 - Gomme de caroube 5
E211 - Benzoate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503 - Carbonates d'ammonium 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E262 - Acétates de sodium 4
E262ii - Diacétate de sodium 4
E150 - Caramel 4
E326 - Lactate de potassium 4
E175 - Or 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 3
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E460 - Cellulose 3
E440 - Pectines 3
E339ii - Phosphate disodique 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 2
E1100 - Amylases 2
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine 2
E1101 - Protéases 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E297 - Acide fumarique 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E552 - Silicate de calcium 2
E928 - Peroxyde de benzoyle 1
E162 - Rouge de betterave 1
E171 - Oxyde de titane 1
E235 - Natamycine 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E296 - Acide malique 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E355 - Acide adipique 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E422 - Glycérol 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E559 - Silicate d'aluminium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E903 - Cire de carnauba 1