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Tarte au citron - Old fashioned - 114 g

Tarte au citron - Old fashioned - 114 g

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Code-barres: 0011233077424 (EAN / EAN-13) 011233077424 (UPC / UPC-A)

Quantité : 114 g

Conditionnement : bg:MADE WITH 100% RECYCLED PAPERBOARD FAIT DE CARTON RECYCLÉ À 100%

Marques : Old fashioned

Catégories : Tartes sucrées, Tartes aux fruits, Tartes au citron

Magasins : Maxi

Pays de vente : Canada, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    58 ingrédients


     : Ingredients: Water, Enriched wheat flour, Sugars (sugar, corn syrup, dextrose, corn Modified tapioca syrup solids), Palm oil, starch, Whole eggs, Lemon juice solids, Salt, Butter, Whey powder, Skim milk powder, Lemon juice concentrate, Natural flavour, Potassium sorbate, Sodium propionate, Turmeric extract (colour). Contains: Milk, Egg, Wheat. May Contain: Pecans, Soy. Ingrédients: Eau, Farine de blé enrichie, Sucres (sucre, sirop de maïs, dextrose, solides de sirop de maïs), Huile de palme, Amidon de tapioca modifié, CEufs entiers, Solides de jus de citron, Sel, Beurre, Lactosérum en poudre, Lait écrémé en poudre, Concentré de jus de citron, Arôme naturel, Sorbate de potassium, Propionate de sodium, Extrait de curcuma (colorant). Contient: Lait, œuf, Blé. Peut contenir: Pacanes, Soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E281 - Propionate de sodium


    Sodium propionate : Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : bg:ingredients, bg:water, bg:enriched-wheat-flour, bg:sugars, bg:sugar, bg:corn-syrup, bg:dextrose, bg:corn-modified-tapioca-syrup-solids, bg:palm-oil, bg:starch, bg:whole-eggs, bg:lemon-juice-solids, bg:salt, bg:butter, bg:whey-powder, bg:skim-milk-powder, bg:lemon-juice-concentrate, bg:natural-flavour, bg:potassium-sorbate, bg:sodium-propionate, bg:turmeric-extract, bg:colour, bg:contains, bg:milk, bg:egg, bg:wheat, bg:may-contain, bg:pecans, bg:soy, bg:ingrédients, bg:eau, bg:farine-de-blé-enrichie, bg:sucres, bg:sucre, bg:sirop-de-maïs, bg:dextrose, bg:solides-de-sirop-de-maïs, bg:huile-de-palme, bg:amidon-de-tapioca-modifié, bg:ceufs-entiers, bg:solides-de-jus-de-citron, bg:sel, bg:beurre, bg:lactosérum-en-poudre, bg:lait-écrémé-en-poudre, bg:concentré-de-jus-de-citron, bg:arôme-naturel, bg:sorbate-de-potassium, bg:propionate-de-sodium, bg:extrait-de-curcuma, bg:colorant, bg:contient, bg:lait, bg:œuf, bg:blé, bg:peut-contenir, bg:pacanes, bg:soja

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : bg:ingredients, bg:water, bg:enriched-wheat-flour, bg:sugars, bg:sugar, bg:corn-syrup, bg:dextrose, bg:corn-modified-tapioca-syrup-solids, bg:palm-oil, bg:starch, bg:whole-eggs, bg:lemon-juice-solids, bg:salt, bg:butter, bg:whey-powder, bg:skim-milk-powder, bg:lemon-juice-concentrate, bg:natural-flavour, bg:potassium-sorbate, bg:sodium-propionate, bg:turmeric-extract, bg:colour, bg:contains, bg:milk, bg:egg, bg:wheat, bg:may-contain, bg:pecans, bg:soy, bg:ingrédients, bg:eau, bg:farine-de-blé-enrichie, bg:sucres, bg:sucre, bg:sirop-de-maïs, bg:dextrose, bg:solides-de-sirop-de-maïs, bg:huile-de-palme, bg:amidon-de-tapioca-modifié, bg:ceufs-entiers, bg:solides-de-jus-de-citron, bg:sel, bg:beurre, bg:lactosérum-en-poudre, bg:lait-écrémé-en-poudre, bg:concentré-de-jus-de-citron, bg:arôme-naturel, bg:sorbate-de-potassium, bg:propionate-de-sodium, bg:extrait-de-curcuma, bg:colorant, bg:contient, bg:lait, bg:œuf, bg:blé, bg:peut-contenir, bg:pacanes, bg:soja

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : bg:ingredients, bg:water, bg:enriched-wheat-flour, bg:sugars, bg:sugar, bg:corn-syrup, bg:dextrose, bg:corn-modified-tapioca-syrup-solids, bg:palm-oil, bg:starch, bg:whole-eggs, bg:lemon-juice-solids, bg:salt, bg:butter, bg:whey-powder, bg:skim-milk-powder, bg:lemon-juice-concentrate, bg:natural-flavour, bg:potassium-sorbate, bg:sodium-propionate, bg:turmeric-extract, bg:colour, bg:contains, bg:milk, bg:egg, bg:wheat, bg:may-contain, bg:pecans, bg:soy, bg:ingrédients, bg:eau, bg:farine-de-blé-enrichie, bg:sucres, bg:sucre, bg:sirop-de-maïs, bg:dextrose, bg:solides-de-sirop-de-maïs, bg:huile-de-palme, bg:amidon-de-tapioca-modifié, bg:ceufs-entiers, bg:solides-de-jus-de-citron, bg:sel, bg:beurre, bg:lactosérum-en-poudre, bg:lait-écrémé-en-poudre, bg:concentré-de-jus-de-citron, bg:arôme-naturel, bg:sorbate-de-potassium, bg:propionate-de-sodium, bg:extrait-de-curcuma, bg:colorant, bg:contient, bg:lait, bg:œuf, bg:blé, bg:peut-contenir, bg:pacanes, bg:soja

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Ingredients (Water), Enriched wheat flour, Sugars (sugar, corn syrup, dextrose, corn Modified tapioca syrup solids), Palm oil, starch, Whole eggs, Lemon juice solids, Salt, Butter, Whey powder, Skim milk powder, Lemon juice concentrate, Natural flavour, Potassium sorbate, Sodium propionate, Turmeric extract (colour), Contains (Milk), Egg, Wheat, May Contain (Pecans), Soy, Ingrédients (Eau), Farine de blé enrichie, Sucres (sucre, sirop de maïs, dextrose, solides de sirop de maïs), Huile de palme, Amidon de tapioca modifié, CEufs entiers, Solides de jus de citron, Sel, Beurre, Lactosérum en poudre, Lait écrémé en poudre, Concentré de jus de citron, Arôme naturel, Sorbate de potassium, Propionate de sodium, Extrait de curcuma (colorant), Contient (Lait), œuf, Blé, Peut contenir (Pacanes), Soja
    1. Ingredients -> bg:ingredients - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
      1. Water -> bg:water - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
    2. Enriched wheat flour -> bg:enriched-wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugars -> bg:sugars - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sugar -> bg:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. corn syrup -> bg:corn-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. dextrose -> bg:dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. corn Modified tapioca syrup solids -> bg:corn-modified-tapioca-syrup-solids - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. Palm oil -> bg:palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. starch -> bg:starch - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Whole eggs -> bg:whole-eggs - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Lemon juice solids -> bg:lemon-juice-solids - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Salt -> bg:salt - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Butter -> bg:butter - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Whey powder -> bg:whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Skim milk powder -> bg:skim-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Lemon juice concentrate -> bg:lemon-juice-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Natural flavour -> bg:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Potassium sorbate -> bg:potassium-sorbate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Sodium propionate -> bg:sodium-propionate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Turmeric extract -> bg:turmeric-extract - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. colour -> bg:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Contains -> bg:contains - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. Milk -> bg:milk - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Egg -> bg:egg - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Wheat -> bg:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. May Contain -> bg:may-contain - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Pecans -> bg:pecans - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Soy -> bg:soy - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Ingrédients -> bg:ingrédients - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. Eau -> bg:eau - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Farine de blé enrichie -> bg:farine-de-blé-enrichie - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Sucres -> bg:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. sucre -> bg:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      2. sirop de maïs -> bg:sirop-de-maïs - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      3. dextrose -> bg:dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      4. solides de sirop de maïs -> bg:solides-de-sirop-de-maïs - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
    25. Huile de palme -> bg:huile-de-palme - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Amidon de tapioca modifié -> bg:amidon-de-tapioca-modifié - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. CEufs entiers -> bg:ceufs-entiers - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. Solides de jus de citron -> bg:solides-de-jus-de-citron - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Sel -> bg:sel - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Beurre -> bg:beurre - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Lactosérum en poudre -> bg:lactosérum-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. Lait écrémé en poudre -> bg:lait-écrémé-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Concentré de jus de citron -> bg:concentré-de-jus-de-citron - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Arôme naturel -> bg:arôme-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. Sorbate de potassium -> bg:sorbate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. Propionate de sodium -> bg:propionate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Extrait de curcuma -> bg:extrait-de-curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. colorant -> bg:colorant - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. Contient -> bg:contient - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. Lait -> bg:lait - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. œuf -> bg:œuf - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. Blé -> bg:blé - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. Peut contenir -> bg:peut-contenir - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. Pacanes -> bg:pacanes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. Soja -> bg:soja - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.6315789473684, valeur arrondie : 2.63)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.87719298245614, valeur arrondie : 0.88)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1174, valeur arrondie : 1174)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 12.280701754386, valeur arrondie : 12.28)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 7.0175438596491, valeur arrondie : 7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 324.561403508772, valeur arrondie : 324.6)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (12.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.811%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tartes sucrées
    Énergie 1 174 kj
    (280 kcal)
    -17 %
    Matières grasses 14,912 g -3 %
    Acides gras saturés 7,018 g +16 %
    Glucides 35,965 g -23 %
    Fibres alimentaires 0,877 g -39 %
    Sucres 12,281 g -46 %
    Protéines 2,632 g -26 %
    Sel 0,811 g +54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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