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Festin des fêtes végétalien - Tofurky - 1,58 kg

Festin des fêtes végétalien - Tofurky - 1,58 kg

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Code-barres:
0025583004733(EAN / EAN-13) 025583004733 (UPC / UPC-A)

Quantité : 1,58 kg

Conditionnement : Papier

Marques : Tofurky

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Substituts de viande

Labels, certifications, récompenses : Sans OGM, en:Non GMO project, en:Surgelé, en:Végétalien, en:Végétarien
Non GMO project

Origine des ingrédients : États-Unis

Pays de vente : Canada, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 12/55

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      Énergie

      3/10 points (1255kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (2g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.5g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      8/20 points (1.73g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.73%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g)
    Comparé à: Substituts de viande
    Énergie 1 255 kj
    (300 kcal)
    1 880 kj
    (450 kcal)
    +74 %
    Matières grasses 10 g 15 g +34 %
    Acides gras saturés 1,5 g 2,25 g +10 %
    Glucides 20 g 30 g +94 %
    Fibres alimentaires 2 g 3 g -41 %
    Sucres 2 g 3 g +33 %
    Protéines 34 g 51 g +121 %
    Sel 1,725 g 2,59 g +99 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,492 % 9,492 %
Taille d'une portion : 150 g

Ingrédients

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    44 ingrédients


    "GÂTEAU AU FROMAGE" : Garniture : Tofu biologique (eau, féves de soja biologiques, chlorure de magnésium, chlorure de a powder, calcium), sucres (sucre de canne, sucre de maïs fermenté), huile de noix de COCO, farine de pois, poudre de cacao, protéine de haricot faba, farine de marante, extraits de vanille, café, vinaigre de cidre de pomme, sel de mer, acide citrique, huile de citron vert, jus de citron vert, huile de citron, jus de citron, maltodextrine, amidon alimentaire modifié. Croûte : Farine de riz brun, huile de noix de coco, sucre brun (sucre de canne, mélasses) sel de mer. Contient : Coco, soja. gar, cider C juice, ut oil, Soy. Pi Ca Irc * D VC V
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Gateau-au-fromage, Chlorure-de-a-powder, Proteine-de-haricot-faba, Farine-de-marante, Amidon-alimentaire-modifie, Contient, Gar, Cider-c-juice, Ut-oil, Soy, Pi-ca-irc-d-vc-v

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Gateau-au-fromage, Chlorure-de-a-powder, Calcium, Proteine-de-haricot-faba, Farine-de-marante, Huile de citron vert, Amidon-alimentaire-modifie, Contient, Gar, Cider-c-juice, Ut-oil, Soy, Pi-ca-irc-d-vc-v

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Gateau-au-fromage, Chlorure-de-a-powder, Calcium, Proteine-de-haricot-faba, Farine-de-marante, Huile de citron vert, Amidon-alimentaire-modifie, Contient, Gar, Cider-c-juice, Ut-oil, Soy, Pi-ca-irc-d-vc-v

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: "GÂTEAU AU FROMAGE" (Garniture), Tofu (eau, féves de soja, chlorure de magnésium, chlorure de a powder, calcium), sucres (sucre de canne, de maïs), huile (huile de noix de COCO), farine de pois, poudre de cacao, protéine de haricot faba, farine de marante, extraits de vanille, café, vinaigre de cidre de pomme, sel de mer, acide citrique, huile de citron vert, jus de citron vert, huile de citron, jus de citron, maltodextrine, amidon alimentaire modifié, Croûte (Farine de riz brun), huile (huile de noix de coco), sucre brun (sucre de canne, mélasses), sel de mer, Contient (Coco), soja, gar, cider C juice, ut oil, Soy, Pi Ca Irc * D VC V
    1. "GÂTEAU AU FROMAGE" -> fr:gateau-au-fromage - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
      1. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
    2. Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 0 - percent_max: 50
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      2. féves de soja -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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      1. huile de noix de COCO -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 2
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    6. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. protéine de haricot faba -> fr:proteine-de-haricot-faba - percent_min: 0 - percent_max: 2
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    10. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. vinaigre de cidre de pomme -> en:apple-cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    13. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    14. huile de citron vert -> en:lime-oil - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    15. jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
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    17. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    18. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    19. amidon alimentaire modifié -> fr:amidon-alimentaire-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    20. Croûte -> en:crust - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
      1. Farine de riz brun -> en:brown-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    21. huile -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
      1. huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    22. sucre brun -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
      2. mélasses -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8625
    23. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    24. Contient -> fr:contient - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
      1. Coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    25. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    26. gar -> fr:gar - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    27. cider C juice -> fr:cider-c-juice - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    28. ut oil -> fr:ut-oil - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    29. Soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 1.725
    30. Pi Ca Irc * D VC V -> fr:pi-ca-irc-d-vc-v - percent_min: 0 - percent_max: 1.725

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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