너구리 - Nongshim - 1

Ingrédients

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  58 ingrédients

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  Anglais : Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), potato starch, palm oil, modified potato starch, salt, contains less than 2% of: anchovy extract*, anchovy*, beef bone extract*, beef extract*, beef fat*, black pepper*, bonito extract*, caramel* (color), clam extract*, corn starch, corn syrup, cuttlefish extract*, dextrose, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, dried flakes (seaweed, carrot), garlic*, gum arabic, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, hydrolyzed wheat protein, maltodextrin, modified tapioca starch, mussel extract*, natural flavors, onion*, paprika color, potassium carbonate, radish extract*, red chili pepper*, riboflavin (color), sand lance concentrate*, sodium carbonate, sodium phosphates, sugar, tocopherols (antioxidant), tuna extract*, wheat gluten, yeast extract, yellow corn flour.

  Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E414 - Gomme d'acacia
  • Additif : E627 - Guanylate disodique
  • Additif : E631 - Inosinate disodique
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Gluten
  • Ingrédient : Maltodextrines

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  en: Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), potato starch, palm oil, modified potato starch, salt, contains less than 2% of (anchovy), anchovy, beef bone, beef extract, beef fat, black pepper, bonito extract, caramel (color), clam, corn starch, corn syrup, cuttlefish, dextrose, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, dried flakes (seaweed, carrot), garlic, gum arabic, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, hydrolyzed wheat protein, maltodextrin, modified tapioca starch, mussel, natural flavors, onion, paprika color, potassium carbonate, radish, red chili pepper, riboflavin (color), sand lance concentrate, sodium carbonate, sodium phosphates, sugar, tocopherols (antioxidant), tuna, wheat gluten, yeast extract, yellow corn flour

  1. Enriched wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.17391304347826 - percent_max: 100
     1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.36231884057971 - percent_max: 100
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     3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     4. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 25
     5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
     6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  2. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. modified potato starch -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  6. contains less than 2% of -> en:contains-less-than-2-of - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
     1. anchovy -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  7. anchovy -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  8. beef bone -> en:beef-bones - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  9. beef extract -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  10. beef fat -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  11. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  12. bonito extract -> en:bonito-extract - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  13. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
      1. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  14. clam -> en:clam - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  15. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  16. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  17. cuttlefish -> en:cuttlefish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  19. disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  20. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  21. disodium succinate -> en:disodium-succinate - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  22. dried flakes -> en:dried-flakes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
      1. seaweed -> en:seaweed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
      2. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.83375
  23. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  24. gum arabic -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  25. hydrolyzed corn protein -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  26. hydrolyzed soy protein -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  27. hydrolyzed wheat protein -> en:hydrolyzed-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  28. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6675
  29. modified tapioca starch -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
  30. mussel -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
  31. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
  32. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
  33. paprika color -> en:paprika-color - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
  34. potassium carbonate -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
  35. radish -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
  36. red chili pepper -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
  37. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
  38. sand lance concentrate -> en:sand-lance-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
  39. sodium carbonate -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
  40. sodium phosphates -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  41. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  42. tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      1. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
  43. tuna -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26053 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
  44. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
  45. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
  46. yellow corn flour -> en:yellow-corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826

Nutrition

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  Mauvaise qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 3

  • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.67, valeur arrondie : 6.67)
  • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.60422200308608e-05, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 20

  • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1745, valeur arrondie : 1745)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.33, valeur arrondie : 3.33)
  • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.83, valeur arrondie : 5.8)
  • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1467, valeur arrondie : 1467)

  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

  Score nutritionnel : (20 - 3)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (11.7%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité élevée (5.83%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (3.33%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité élevée (3.67%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (0.5 BAG (60 g))	Comparé à: Nouilles
  Énergie	1 745 kj (417 kcal)	1 050 kj (250 kcal)	+18 %
  Matières grasses	11,67 g	7 g	+20 %
  Acides gras saturés	5,83 g	3,5 g	+34 %
  Acides gras monoinsaturés	5 g	3 g
  Acides gras polyinsaturés	1,67 g	1 g
  Acides gras trans	0 g	0 g	-100 %
  Cholestérol	0 mg	0 mg	-100 %
  Glucides	70 g	42 g	+19 %
  Fibres alimentaires	3,3 g	1,98 g	+29 %
  Sucres	3,33 g	2 g	+61 %
  Protéines	6,67 g	4 g	-20 %
  Sel	3,668 g	2,2 g	+47 %
  Vitamine A (rétinol)	0 µg	0 µg
  Vitamine C (acide ascorbique)	0 mg	0 mg
  Calcium	0 mg	0 mg	-100 %
  Fer	2,4 mg	1,44 mg	+18 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

• 

  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.