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Plain Oat Yoghurt - Silk

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Code-barres: 0036632075840 (EAN / EAN-13) 036632075840 (UPC / UPC-A)

Marques : Silk

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts lactés fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Yaourts, Desserts lactés fermentés nature, Yaourts natures, Desserts de jus d'avoine fermenté

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Végétalien

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients

    Anglais : Oat base (filtered water, gluten-free oat bran concentrate), Tapioca starch, Organic coconut oil, Fava bean protein, Tricalcium phosphate, Active bacterial cultures. Ingrédients: Base d'avoine (eau filtrée, son d'avoine concentré sans gluten), Amidon de tapioca, Huile de noix de coco biologique, Protéines de fèves gourganes, Phosphate tricalcique, Cultures bactériennes actives.

Transformation des aliments

Additifs

  • E341 - Phosphates de calcium

    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia

  • E341iii - Phosphate tricalcique

    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:active-bacterial-cultures, en:ingredients, en:base-d-avoine, en:eau-filtree, en:son-d-avoine-concentre-sans-gluten, en:amidon-de-tapioca, en:huile-de-noix-de-coco-biologique, en:proteines-de-feves-gourganes, en:phosphate-tricalcique, en:cultures-bacteriennes-actives

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus d'avoine, en:active-bacterial-cultures, en:ingredients, en:base-d-avoine, en:eau-filtree, en:son-d-avoine-concentre-sans-gluten, en:amidon-de-tapioca, en:huile-de-noix-de-coco-biologique, en:proteines-de-feves-gourganes, en:phosphate-tricalcique, en:cultures-bacteriennes-actives

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus d'avoine, en:active-bacterial-cultures, en:ingredients, en:base-d-avoine, en:eau-filtree, en:son-d-avoine-concentre-sans-gluten, en:amidon-de-tapioca, en:huile-de-noix-de-coco-biologique, en:proteines-de-feves-gourganes, en:phosphate-tricalcique, en:cultures-bacteriennes-actives

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Oat base (filtered water, gluten-free oat), Tapioca starch, coconut oil, Fava bean protein, Tricalcium phosphate, Active bacterial cultures, Ingrédients (Base d'avoine, eau filtrée), son d'avoine concentré sans gluten, Amidon de tapioca, Huile de noix de coco biologique, Protéines de fèves gourganes, Phosphate tricalcique, Cultures bactériennes actives
    1. Oat base -> en:oat-base - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
      2. gluten-free oat -> en:gluten-free-oats - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. Tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. coconut oil -> en:coconut-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Fava bean protein -> en:broad-bean-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Active bacterial cultures -> en:active-bacterial-cultures - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Base d'avoine -> en:base-d-avoine - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. eau filtrée -> en:eau-filtree - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. son d'avoine concentré sans gluten -> en:son-d-avoine-concentre-sans-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Amidon de tapioca -> en:amidon-de-tapioca - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Huile de noix de coco biologique -> en:huile-de-noix-de-coco-biologique - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Protéines de fèves gourganes -> en:proteines-de-feves-gourganes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Phosphate tricalcique -> en:phosphate-tricalcique - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Cultures bactériennes actives -> en:cultures-bacteriennes-actives - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.71%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Produits végétaux fermentés
    Énergie 287 kj
    (68 kcal)     		-14 %
    Matières grasses 2,857 g -18 %
    Acides gras saturés 2 g -21 %
    Glucides 9,143 g -3 %
    Sucres 1,714 g -64 %
    Protéines 2,286 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par zouhoura.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld4ecuEnDHHbUPSq1fR1_O1AMzCR9ZMx5PnMKs.

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