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Boost diabetic chocolate - Nestlé Health Science - 237 ml
Boost diabetic chocolate - Nestlé Health Science - 237 ml
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Code-barres: 0041679300015 (EAN / EAN-13) 041679300015 (UPC / UPC-A)
Quantité : 237 ml
Conditionnement : Tetra Pak
Marques : Nestlé Health Science
Catégories : Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Boisson protéinée
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.faitavecnestle.ca/boost/boos...
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
45 ingrédients
Eau, substances laitières modifiées, dextrine de tapioca, huiles végétales (canola, tournesol à haute teneur en acide oléique, maïs), cacao, isolat de protéines de soya, gomme arabique, oligofructose, inuline, vitamines (palmitate de vitamine A, vitamine D3, acétate de DL-alpha-tocophéryle, ascorbate de sodium, acide ascorbique, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, niacinamide, pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, biotine, acide folique, cyanocobalamine), minéraux (citrate de sodium, citrate de potassium, hydrate de potassium, chlorure de potassium, phosphate de calcium, phosphate de magnésium, chlorure de magnésium, pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, iodure de potassium), gel et gomme de cellulose, lécithine de soya, sucralose, arômes naturels et artificiels, carraghénine, diméthylpolysiloxane.Allergènes : Lait, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E1400 - Dextrines
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E414 - Gomme d'acacia
- Additif : E900 - E900 food additive
- Additif : E900a - Polydiméthylsiloxane
- Additif : E955 - Sucralose
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E1400 - Dextrines
Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E414 - Gomme d'acacia
Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.Source : Wikipedia
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E900 - E900 food additive
Polydiméthylsiloxane : Le polydiméthylsiloxane —[O-Si-CH3-2]n—, ou poly-diméthylsiloxane- selon la nomenclature systématique, communément appelé PDMS ou diméthicone, est un polymère organominéral de la famille des siloxanes. L'amodiméthicone est un dérivé du diméthicone.Source : Wikipedia
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E900a - Polydiméthylsiloxane
Polydiméthylsiloxane : Le polydiméthylsiloxane —[O-Si-CH3-2]n—, ou poly-diméthylsiloxane- selon la nomenclature systématique, communément appelé PDMS ou diméthicone, est un polymère organominéral de la famille des siloxanes. L'amodiméthicone est un dérivé du diméthicone.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Tournesol-a-haute-teneur-en-acide-oleique, Palmitate-de-vitamine-a, Hydrate-de-potassium, Gel-et-gomme-de-celluloseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiéesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Tournesol-a-haute-teneur-en-acide-oleique, Palmitate-de-vitamine-a, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Chlorhydrate de thiamine, Acide folique, Cyanocobalamine, Citrate de sodium, Hydrate-de-potassium, Diphosphate ferrique, Sulfate de zinc, Sulfate de manganèse, Gel-et-gomme-de-celluloseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Eau, substances laitières modifiées, dextrine de tapioca, huiles végétales (canola, tournesol à haute teneur en acide oléique, maïs), cacao, isolat de protéines de soya, gomme arabique, oligofructose, inuline, vitamines (palmitate de vitamine A, vitamine D3, acétate de DL-alpha-tocophéryle, ascorbate de sodium, acide ascorbique, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, niacinamide, pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, biotine, acide folique, cyanocobalamine), minéraux (citrate de sodium, citrate de potassium, hydrate de potassium, chlorure de potassium, phosphate de calcium, phosphate de magnésium, chlorure de magnésium, pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, iodure de potassium), gel et gomme de cellulose, lécithine de soya, sucralose, arômes naturels et artificiels, carraghénine, diméthylpolysiloxane- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
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- chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
- acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.769230769230769
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- citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- hydrate de potassium -> fr:hydrate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
- phosphate de magnésium -> en:e343i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
- chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
- pyrophosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
- sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
- sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
- sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.826446280991736
- iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
- gel et gomme de cellulose -> fr:gel-et-gomme-de-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- lécithine de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- arômes naturels et artificiels -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carraghénine -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- diméthylpolysiloxane -> en:e900a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
par portionComparé à: Boisson protéinée Énergie 795 kj
(190 kcal)Matières grasses 7 g Acides gras saturés 1 g Glucides 17 g Fibres alimentaires 3 g Sucres 0,5 g Protéines 16 g Sel 0,325 g Vitamine C (acide ascorbique) 10,6 mg Calcium 280 mg Fer 2,5 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,941 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Brique (Tetra Pak)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Signaler un problème
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par halal-app-chakib, mrluckysteph, roboto-app, yuka.ZDQ0QUthSXVnTmd4cHNCay9FcktxL2hxbVovM1QwS1VKOHdUSVE9PQ.