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Thaï cari rouge riz au jasmin et légumes - Amy's Kitchen - 283 g

Thaï cari rouge riz au jasmin et légumes - Amy's Kitchen - 283 g

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Code-barres: 0042272909223 (EAN / EAN-13) 042272909223 (UPC / UPC-A)

Quantité : 283 g

Marques : Amy's Kitchen

Catégories : Plats préparés, Plats à base de riz

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Sans lait, Sans ajout de produit laitiers
Bio

Origine des ingrédients : États-Unis

Magasins : Whole Foods

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 7/55

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      Énergie

      1/10 points (591kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (2.83g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      3/10 points (3.18g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      3/20 points (0.73g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/17

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      Protéines

      1/7 points (3.18g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (1.06g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 44

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 5 (7 - 2)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.83%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.733%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (283 g)
    Comparé à: Plats à base de riz
    Énergie 591 kj
    (141 kcal)
    1 670 kj
    (400 kcal)
    -34 %
    Matières grasses 7,067 g 20 g +158 %
    Acides gras saturés 3,18 g 9 g +568 %
    Glucides 16,608 g 47 g -59 %
    Fibres alimentaires 1,06 g 3 g -46 %
    Sucres 2,827 g 8 g +51 %
    Protéines 3,18 g 9 g -38 %
    Sel 0,733 g 2,08 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 44,145 % 44,145 %
Taille d'une portion : 283 g

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients


    Riz au jasmin*, Lait de coco* (noix de coco*, eau), Courge butternut*, Brocoli*, Tofu* (eau filtrée fèves soya*, chlorure de magnésium), Tamari* (eau, fèves soya*, alcool* [pour préserver la fraîcheur], sel), Carottes*, Eau filtrée, Huile de carthame et/ou de tournesol extraite par pression, Haricots verts*, Poivrons* Sucres (cassonade*, sucre de canne*), Oignons sautés* (oignons*, huile de tournesol*), Amidon de maïs* Épices*, Oignons rouges*, Sel de mer, Piments jalapeno*, Ail*, Paprika. *Biologique Contient : Soya. Personnes souffrant d'allergies alimentaires: préparé dans des installations où de la nourriture contenant blé, lait, soya, graines (y compris des graines de tournesol) et noix (mais pas d'arachides) est traitée. Outre les analyses relatives au gluten, des mesures strictes de contrôle des allergènes sont mises en place à tous les niveaux de production.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:to-preserve-freshness, en:sauteed-onions, en:individuals-with-food-allergies, en:made-in-a-facility-that-processes-foods-containing-wheat, en:but-no-peanuts, en:in-addition-to-gluten-testing, en:strict-allergen-control-measures-are-implemented-at-all-levels-of-production

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:to-preserve-freshness, en:sauteed-onions, en:individuals-with-food-allergies, en:made-in-a-facility-that-processes-foods-containing-wheat, en:but-no-peanuts, en:in-addition-to-gluten-testing, en:strict-allergen-control-measures-are-implemented-at-all-levels-of-production

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:to-preserve-freshness, en:sauteed-onions, en:individuals-with-food-allergies, en:made-in-a-facility-that-processes-foods-containing-wheat, en:but-no-peanuts, en:in-addition-to-gluten-testing, en:strict-allergen-control-measures-are-implemented-at-all-levels-of-production

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Jasmine rice, Coconut milk (coconut, water), Butternut squash, Broccoli, Tofu (filtered water, soybeans, magnesium chloride), Tamari (water, soybeans, alcohol (to preserve freshness), salt), Carrots, Filtered water, safflower, sunflower oil, Green beans, Bell peppers, Sugars (brown sugar, cane sugar), Sautéed onions (onions, sunflower oil), Corn starch, Spices, Red onions, Sea salt, Jalapeño peppers, Garlic, Paprika, Individuals with Food Allergies (Made in a facility that processes foods containing wheat), milk, soy, seeds (including sunflower seeds), tree nuts (but no peanuts), In addition to gluten testing, strict allergen control measures are implemented at all levels of production
    1. Jasmine rice -> en:thai-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
    2. Coconut milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. Butternut squash -> en:butternut-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20128 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Broccoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. magnesium chloride -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    6. Tamari -> en:tamari - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. to preserve freshness -> en:to-preserve-freshness - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    7. Carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. safflower -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Green beans -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Bell peppers -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
      1. brown sugar -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
      2. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.41343
    14. Sautéed onions -> en:sauteed-onions - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
      1. onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
      2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.41343
    15. Corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
    16. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
    17. Red onions -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.82686
    18. Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    19. Jalapeño peppers -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    20. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    21. Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    22. Individuals with Food Allergies -> en:individuals-with-food-allergies - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
      1. Made in a facility that processes foods containing wheat -> en:made-in-a-facility-that-processes-foods-containing-wheat - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    23. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    24. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    25. seeds -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
      1. including sunflower seeds -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    26. tree nuts -> en:tree-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
      1. but no peanuts -> en:but-no-peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    27. In addition to gluten testing -> en:in-addition-to-gluten-testing - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322
    28. strict allergen control measures are implemented at all levels of production -> en:strict-allergen-control-measures-are-implemented-at-all-levels-of-production - percent_min: 0 - percent_max: 0.73322

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