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Old Style Whole Grain Dijon Mustard - Maille - 5 g
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Code-barres:
0043646207587(EAN / EAN-13) 043646207587 (UPC / UPC-A)
Code-barres:
0043646207587(EAN / EAN-13) 043646207587 (UPC / UPC-A)
Quantité : 5 g
Emballage : Verre
Marques : Maille
Propriétaire de la marque : Unilever Bestfoods France
Catégories : Condiments, Sauces, Moutardes, Moutardes de Dijon
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score E
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 20/55
-
Énergie
0/10 points (216.28kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (1.75g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0.17g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
20/20 points (4.07g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (0.11g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 20 (20 - 0)
Nutri-Score : E
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
1 marqueur d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Vin blanc, Arôme naturel
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel
-
Détail de l'analyse des ingrédients
en: VINEGAR, MUSTARD SEEDS, WATER, WHITE WINE, SALT, SUGAR, NATURAL FLAVORS, LACTIC ACID- VINEGAR -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- MUSTARD SEEDS -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- WHITE WINE -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- NATURAL FLAVORS -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- LACTIC ACID -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Environnement
-
Green-Score B
Faible impact environnemental
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 75/100)
Catégorie : Moutarde
Catégorie : Moutarde
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.82 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
57.7 %
Transformation
13.7 %
Emballage
21.2 %
Transport
5.8 %
Distribution
1.5 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Verre Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 68/100)
Produit : Old Style Whole Grain Dijon Mustard - Maille - 5 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 68/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
182 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Moutarde (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
39.7 %
Transformation
13.0 %
Emballage
34.3 %
Transport
12.0 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Verre) - En contact avec l'aliment
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par usda-ndb-import
Dernière modification de la page produit le par duskwarden.
Fiche produit également modifiée par clockwerx, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, packbot, sawyerville, scanada, yuka.SHBGWURMMHcvT0lNdU1JbHpoREtvUE52bG9HclgwK1hGdkFTSVE9PQ, yuka.UlBnYURhSW5sK1ZieXZRTzhSZVAvSTVxM0lTRmZYMk1HcklXSWc9PQ, yuka.WXJFYkN2dy9vS0V5bThZeTVBL2Erc2h5eWNXMWREM29jcm9lSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZmA_n4-BvNLkPnlVy0ytuzI5DFb8NO0NmhKqs, yukafix.