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Kit Kat ice-cream - Nestle - 20x80 ml

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Code-barres: 0055000115599 (EAN / EAN-13) 055000115599 (UPC / UPC-A)

Quantité : 20x80 ml

Conditionnement : bg:1 paper box, bg:20 plastic bags

Marques : Nestle

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants artificiels, Sans colorants

Origine des ingrédients : Canada

Magasins : Costco

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    64 ingrédients


    Frozen dessert: Modified milk ingredients, Sugars (sugar, glucose), Coconut oil, Cocoa, Mono - and diglycerides, Propylene glycol monostearate, Cellulose gum, Carob bean gum, Carrageenan, Caramel colour, Natural and artificial flavour. Coating: Coconut oil, Palm oil, Sugar, Cocoa, Wafer pieces (wheat flour, sugar, soy oil, salt, soy lecithin), Modified milk ingredients, Unsweetened chocolate, Soy lecithin, Citric acid, Flavour. May Contain: Peanuts, Tree nuts Ingrédients : Dessert glacé : Substances laitières modifiées, Sucres (sucre, glucose), Huile de copra, Cacao, Mono - et diglycérides, Monostéarate de propylèneglycol, Gomme de cellulose, Gomme de caroube, Carraghénine, Colorant caramel, Arômes naturels et artificiels. Enrobage : Huile de copra, Huile de palme, Sucre, Cacao, Morceaux de gaufrettes (farine de blé, sucre, huile de soya, sel, lécithine de soya), Substances laitières modifiées, Chocolat non sucré, Lécithine de soya, Acide citrique, Arôme. Peut contenir : Arachides, Noix
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Substances laitières modifiées

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Frozen-dessert, Modified-milk-ingredients, Sugars, Sugar, Coconut-oil, Cocoa, Monoand-diglycerides, Propylene-glycol-monostearate, Cellulose-gum, Carob-bean-gum, Carrageenan, Caramel-colour, Natural-and-artificial-flavour, Coating, Coconut-oil, Palm-oil, Sugar, Cocoa, Wafer-pieces, Wheat-flour, Sugar, Soy-oil, Salt, Soy-lecithin, Modified-milk-ingredients, Unsweetened-chocolate, Soy-lecithin, Flavour, May-contain, Peanuts, Tree-nuts-ingredients, Dessert-glace, Huile-de-copra, Mono-et-diglycerides, Monostearate-de-propyleneglycol, Huile-de-copra, Gaufrette

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Frozen dessert (Modified milk ingredients), Sugars (sugar, glucose), Coconut oil, Cocoa, Monoand diglycerides, Propylene glycol monostearate, Cellulose gum, Carob bean gum, Carrageenan, Caramel colour, Natural and artificial flavour, Coating (Coconut oil), Palm oil, Sugar, Cocoa, Wafer pieces (wheat flour, sugar, soy oil, salt, soy lecithin), Modified milk ingredients, Unsweetened chocolate, Soy lecithin, Citric acid, Flavour, May Contain (Peanuts), Tree nuts Ingrédients (Dessert glacé), Substances laitières modifiées, Sucres (sucre, glucose), Huile de copra, Cacao, mono- et diglycérides, Monostéarate de propylèneglycol, Gomme de cellulose, Gomme de caroube, Carraghénine, Colorant (caramel), Arômes naturels et artificiels, Enrobage (Huile de copra), Huile de palme, Sucre, Cacao, gaufrettes (farine de blé, sucre, huile de soya, sel, lécithine de soya), Substances laitières modifiées, Chocolat, Lécithine de soya, Acide citrique, Arôme
    1. Frozen dessert -> fr:frozen-dessert - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
      1. Modified milk ingredients -> fr:modified-milk-ingredients - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
    2. Sugars -> fr:sugars - percent_min: 0 - percent_max: 50
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    5. Monoand diglycerides -> fr:monoand-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Propylene glycol monostearate -> fr:propylene-glycol-monostearate - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Cellulose gum -> fr:cellulose-gum - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Carob bean gum -> fr:carob-bean-gum - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Carrageenan -> fr:carrageenan - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Caramel colour -> fr:caramel-colour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Natural and artificial flavour -> fr:natural-and-artificial-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Coating -> fr:coating - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. Coconut oil -> fr:coconut-oil - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Palm oil -> fr:palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Cocoa -> fr:cocoa - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Wafer pieces -> fr:wafer-pieces - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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    17. Modified milk ingredients -> fr:modified-milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Unsweetened chocolate -> fr:unsweetened-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Soy lecithin -> fr:soy-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Flavour -> fr:flavour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. May Contain -> fr:may-contain - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. Peanuts -> fr:peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Tree nuts Ingrédients -> fr:tree-nuts-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. Dessert glacé -> fr:dessert-glace - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Substances laitières modifiées -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Sucres -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    26. Huile de copra -> fr:huile-de-copra - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. mono- et diglycérides -> fr:mono-et-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Monostéarate de propylèneglycol -> fr:monostearate-de-propyleneglycol - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. Carraghénine -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Arômes naturels et artificiels -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. Enrobage -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      1. Huile de copra -> fr:huile-de-copra - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. gaufrettes -> en:neapolitan-wafer - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32063882063882
      3. huile de soya -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88042588042588
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      5. lécithine de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
    40. Substances laitières modifiées -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. Lécithine de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. Arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 795, valeur arrondie : 795)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.125%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Glaces
    Énergie 795 kj
    (190 kcal)
    +17 %
    Matières grasses 11 g +32 %
    Acides gras saturés 8 g +61 %
    Glucides 21 g +7 %
    Sucres 16 g +7 %
    Protéines 2 g -23 %
    Sel 0,125 g -19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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