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Crème - Nestlé - 1,5l
Crème - Nestlé - 1,5l
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Code-barres: 0055000893152 (EAN / EAN-13) 055000893152 (UPC / UPC-A)
Quantité : 1,5l
Marques : Nestlé
Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot, Glaces à la vanille
Labels, certifications, récompenses : Sans colorants
Origine des ingrédients : Canada
Lieux de fabrication ou de transformation : Canada
Magasins : IGA
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
12 ingrédients
CREME FRAICHE, SUBSTANCES LAITIERES MODIFIÉES, SUCRE, GLUCOSE, LAIT ÉCRÉMÉ CONCENTRE, JAUNES D'OEUFS, GOMME DE CAROUBE, GOMME DE GUAR, GOMME DE CELLULOSE, CARRAGHENINE, AROME NATUREL GOUSSES DE VANILLE MOULUES.Allergènes : LaitTraces : Fruits à coque, Arachides
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E460 - Cellulose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E460 - Cellulose
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:substances-laitieres-modifiees, en:sucre, en:lait-ecreme-concentre, en:jaunes-d-oeufs, en:gomme-de-caroube, en:gomme-de-guar, en:gomme-de-cellulose, en:carraghenine, en:arome-naturel-gousses-de-vanille-moulues, en:peut-contenir-des-arachides-et-des-noixCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : en:Crème fraîcheCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:substances-laitieres-modifiees, en:sucre, en:lait-ecreme-concentre, en:jaunes-d-oeufs, en:gomme-de-caroube, en:gomme-de-guar, en:gomme-de-cellulose, en:carraghenine, en:arome-naturel-gousses-de-vanille-moulues, en:peut-contenir-des-arachides-et-des-noixCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: crème fraîche, substances laitières modifiées, sucre, glucose, lait écrémé concentré, jaunes d'oeufs, gomme de caroube, gomme de guar, gomme de cellulose, carraghénine, arome naturel gousses de vanille moulues, peut contenir des arachides et des noix- crème fraîche -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
- substances laitières modifiées -> en:substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- lait écrémé concentré -> en:lait-ecreme-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 20
- jaunes d'oeufs -> en:jaunes-d-oeufs - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- gomme de caroube -> en:gomme-de-caroube - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- gomme de guar -> en:gomme-de-guar - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- gomme de cellulose -> en:gomme-de-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- carraghénine -> en:carraghenine - percent_min: 0 - percent_max: 10
- arome naturel gousses de vanille moulues -> en:arome-naturel-gousses-de-vanille-moulues - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- peut contenir des arachides et des noix -> en:peut-contenir-des-arachides-et-des-noix - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 469, valeur arrondie : 469)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.4, valeur arrondie : 10.4)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 0.032, valeur arrondie : 0)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (5.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (10.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (8e-05%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (125ml)Comparé à: Glaces à la vanille Énergie 469 kj
(112 kcal)586 kj
(140 kcal)-4 % Matières grasses 5,6 g 7 g -10 % Acides gras saturés 3,6 g 4,5 g -7 % Cholestérol 40 mg 50 mg Glucides 12 g 15 g -9 % Fibres alimentaires 0 g 0 g Sucres 10,4 g 13 g -7 % Protéines 1,6 g 2 g -4 % Sel 0 g 0 g -100 % Vitamine A (rétinol) 120 µg (8 % DV) 150 µg Calcium 60 mg (6 % DV) 75 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus :
Politique environnementale : +2
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 74/100)
Produit : Crème - Nestlé - 1,5l
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 74/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
175 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par rheydskey
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.ZFBvTlRJUTRoL29ZcFBRQzRndjQxTUpad1lXcFlHNlhNZmd1SVE9PQ.