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Squares à l'avoine - Quaker - 500 g

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Squares à l'avoine - Quaker - 500 g

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Code-barres:
0055577105665(EAN / EAN-13) 055577105665 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Oatmeal Squares

Quantité : 500 g

Conditionnement : Carton

Marques : Quaker

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales extrudées

Labels, certifications, récompenses : Kascher, Source de fibres alimentaires, COR Kosher

Lieux de fabrication ou de transformation : Canada

Magasins : Shopper's Drug Mart

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 12/55

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      Énergie

      4/10 points (1640kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      4/15 points (14.3g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.89g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.94g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 5/10

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      Fibre

      5/5 points (8.93g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 7 (12 - 5)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (14.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.938%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 serving (56 g))     		Comparé à: Céréales extrudées
    Énergie 1 640 kj
    (393 kcal)     		921 kj
    (220 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 4,46 g 2,498 g +30 %
    Acides gras saturés 0,893 g 0,5 g +36 %
    Glucides 78,6 g 44,016 g -4 %
    Fibres alimentaires 8,93 g 5,001 g +34 %
    Fibres solubles 3,57 g 2 g
    Fibres insolubles 5,36 g 3 g
    Sucres 14,3 g 8,008 g -35 %
    Protéines 12,5 g 7 g +76 %
    Sel 0,938 g 0,525 g -5 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,96 mg 1,098 mg +47 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 4,46 mg 2,5 mg -13 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 62,5 µg 35 µg -32 %
    Folates (folates totaux) 62,5 µg 35 µg -40 %
    Potassium 357 mg 199,92 mg +59 %
    Fer 13,4 mg 7,504 mg +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 serving (56 g)

Ingrédients

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    21 ingrédients

    Farine d'avoine à grains entiers, Farine de blé à grains entiers, Sucres (sucre, mélasse), Maltodextrine, Extrait de malt d'orge, Sel, Bicarbonate de sodium, BHT (agent de conservation), Caramel, Tartrazine, Jaune soleil FCF, Fer, Mononitrate de thiamine (vitamine B₁), Niacinamide, Pantothénate de calcium, Chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), Acide folique. Contient: Avoine, Blé, Orge DU BHT A ÉTÉ AJOUTÉ À LA DOUBLURE INTERNE POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR DU PRODUIT.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

Additifs

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Le carbonate acide de sodium, également connu sous le nom de E500ii, est un additif alimentaire couramment utilisé comme agent levant.

    Lorsqu'il est ajouté aux recettes, il libère du dioxyde de carbone lors de l'exposition à de chaleur ou à des acides, provoquant la levée de la pâte et donnant une texture légère et moelleuse aux produits de boulangerie.

    Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités réglementaires lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées et ne présente aucun risque significatif pour la santé lorsqu'il est consommé dans des applications alimentaires typiques.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    en: Whole grain oat flour, Whole grain wheat flour, Sugars (sugar, molasses), Maltodextrin, Barley malt extract, Salt, Baking soda, BHT, Caramel, Tartrazine, Sunset yellow FCF, Iron, Thiamine mononitrate (vitamin B1), Niacinamide, Calcium pantothenate, Pyridoxine hydrochloride (vitamin B6), Folic acid
    1. Whole grain oat flour -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. Whole grain wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.3
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.3
      2. molasses -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.15
    4. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.3
    5. Barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.3
    6. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    7. Baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    8. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    9. Caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    10. Tartrazine -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    11. Sunset yellow FCF -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    12. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    13. Thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
      1. vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    14. Niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    15. Calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    16. Pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
      1. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938
    17. Folic acid -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.938

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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