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Crispi mini au legume - Quaker

Crispi mini au legume - Quaker

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Code-barres: 0055577108772 (EAN / EAN-13) 055577108772 (UPC / UPC-A)

Conditionnement : en:mixed plastic-bag, en:mixed plastic-packet

Marques : Quaker

Catégories : Snacks, Snacks salés, Croustilles

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Contient du lait, Sans colorants

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    CROUSTILLES MULTIGRAINS AVEC LEGUMES (FARINE DE RIZ BRUN A GRAINS ENTIERS, SEMOULE DE WAS TDEGERME, FARINE DE POMME DE TERRE, POUDRE DE BETTERAVE, POUDRE DE CAROTTE POUDRE D'EPINARDS, SEL, COLORANT), HUILE DE TOURNESOL, ASSAISONNEMENT (MALTODEXTRINE D MAIS, SEL, HUILE DE TOURNESOL, POUDRE D'OIGNON, SIROP DE GLUCOSE DESHYDRATE, SUCRE, ETRAIT DE LEVURE AUTOLYSEE, POUDRE D'AIL, MATIERE SECHE DU FROMAGE CHEDDAR, EPICES FINES HERBES, SUBSTANCES LAITIRES MODIFIÉES, AROME NATUREL [Y COMPRIS DE L'HUILE DOUVE, ACIDE LACTIQUE, ACIDE CITRIQUE, LACTATE DE CALCIUM, MONO ET DIGLYCERIDES, PHOSPHATE DISODIQUE, EXTRAIT DE PAPRIKA, DIOXYDE DE SILICIUM, SILICATE DE CALCIUM) CONTIENT DES INGREDIENTS DU LAIT. MILK
    Allergènes : Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E339ii - Phosphate disodique


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E552 - Silicate de calcium


    Silicate de calcium : Les silicates de calcium constituent un groupe de silicates englobant quatre composés. Ceux-ci sont produits à partir de la réaction de la chaux et de la silice dans des proportions variables. Leurs formules sont : Ca3O.SiO4, Ca2SiO4, Ca3Si2O7 et CaSiO3. L'orthosilicate de calcium est une poudre blanche de formule Ca2SiO4. Il a une faible densité et absorbe facilement l'eau. Il est utilisé comme agent anticoagulant et antiacide. Sous forme de poudre fluide provenant du calcaire et des diatomées, on ne lui connaît pas d'effets néfastes pour la santé. Il est utilisé pour la fabrication de routes, d'isolants, de briques et de tuiles.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Croustilles-multigrains-avec-legumes, Farine-de-riz-brun-a-grains-entiers, Semoule-de-was-tdegerme, Poudre-de-carotte-poudre-d-epinards, Etrait-de-levure-autolysee, Matiere-seche-du-fromage-cheddar, Epices-fines-herbes, Substances-laitires-modifiees, Y-compris-de-l-huile-douve, Mono-et-diglycerides, Milk

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Croustilles-multigrains-avec-legumes, Farine-de-riz-brun-a-grains-entiers, Semoule-de-was-tdegerme, Poudre-de-carotte-poudre-d-epinards, Etrait-de-levure-autolysee, Matiere-seche-du-fromage-cheddar, Epices-fines-herbes, Substances-laitires-modifiees, Y-compris-de-l-huile-douve, Mono-et-diglycerides, Milk

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Croustilles-multigrains-avec-legumes, Farine-de-riz-brun-a-grains-entiers, Semoule-de-was-tdegerme, Poudre-de-carotte-poudre-d-epinards, Etrait-de-levure-autolysee, Matiere-seche-du-fromage-cheddar, Epices-fines-herbes, Substances-laitires-modifiees, Y-compris-de-l-huile-douve, Mono-et-diglycerides, Milk

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : CROUSTILLES MULTIGRAINS AVEC LEGUMES (FARINE DE RIZ BRUN A GRAINS ENTIERS, SEMOULE DE WAS TDEGERME, FARINE DE POMME DE TERRE, BETTERAVE, POUDRE DE CAROTTE POUDRE D'EPINARDS, SEL, COLORANT), HUILE DE TOURNESOL, ASSAISONNEMENT (MALTODEXTRINE D MAIS, SEL, HUILE DE TOURNESOL, OIGNON, SIROP DE GLUCOSE DESHYDRATE, SUCRE, ETRAIT DE LEVURE AUTOLYSEE, AIL, MATIERE SECHE DU FROMAGE CHEDDAR, EPICES FINES HERBES, SUBSTANCES LAITIRES MODIFIÉES, AROME NATUREL, Y COMPRIS DE L'HUILE DOUVE, ACIDE LACTIQUE, ACIDE CITRIQUE, LACTATE DE CALCIUM, mono- et DIGLYCERIDES, PHOSPHATE DISODIQUE, EXTRAIT DE PAPRIKA, DIOXYDE DE SILICIUM, SILICATE DE CALCIUM), MILK
    1. CROUSTILLES MULTIGRAINS AVEC LEGUMES -> fr:croustilles-multigrains-avec-legumes - percent_min: 25 - percent_max: 100
      1. FARINE DE RIZ BRUN A GRAINS ENTIERS -> fr:farine-de-riz-brun-a-grains-entiers - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
      2. SEMOULE DE WAS TDEGERME -> fr:semoule-de-was-tdegerme - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. FARINE DE POMME DE TERRE -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. BETTERAVE -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. POUDRE DE CAROTTE POUDRE D'EPINARDS -> fr:poudre-de-carotte-poudre-d-epinards - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      7. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
    2. HUILE DE TOURNESOL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ASSAISONNEMENT -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. MALTODEXTRINE D MAIS -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      3. HUILE DE TOURNESOL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      4. OIGNON -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      5. SIROP DE GLUCOSE DESHYDRATE -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      6. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      7. ETRAIT DE LEVURE AUTOLYSEE -> fr:etrait-de-levure-autolysee - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      8. AIL -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      9. MATIERE SECHE DU FROMAGE CHEDDAR -> fr:matiere-seche-du-fromage-cheddar - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      10. EPICES FINES HERBES -> fr:epices-fines-herbes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      11. SUBSTANCES LAITIRES MODIFIÉES -> fr:substances-laitires-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      12. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      13. Y COMPRIS DE L'HUILE DOUVE -> fr:y-compris-de-l-huile-douve - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      14. ACIDE LACTIQUE -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      15. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      16. LACTATE DE CALCIUM -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      17. mono- et DIGLYCERIDES -> fr:mono-et-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      18. PHOSPHATE DISODIQUE -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      19. EXTRAIT DE PAPRIKA -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      20. DIOXYDE DE SILICIUM -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
      21. SILICATE DE CALCIUM -> en:e552 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
    4. MILK -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1883, valeur arrondie : 1883)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 650, valeur arrondie : 650)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.62%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20g)
    Comparé à: Snacks salés
    Énergie 1 883 kj
    (450 kcal)
    377 kj
    (90 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 15 g 3 g -39 %
    Acides gras saturés 1,5 g 0,3 g -54 %
    Glucides 70 g 14 g +23 %
    Fibres alimentaires 5 g 1 g +33 %
    Sucres 5 g 1 g +85 %
    Protéines 5 g 1 g -32 %
    Sel 1,625 g 0,325 g +19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par marc-vintage57
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par jumati, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, swipe-studio, yuka.V0w0dVBMc0NuTnRibU04ZzJELzBxdTlKNE1TWlcyWHNCclF4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9FYfffnj_aZxzSvGCA-9CQMryzefIr_rXobao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNgbt-FuDKdahPRxWSs1tynJ4ewSP8js5rgM6s.

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