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Barres tendres Chewy - Quaker

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Barres tendres Chewy - Quaker

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Code-barres: 0055577109816 (EAN / EAN-13) 055577109816 (UPC / UPC-A)

Marques : Quaker, Quaker Oats

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    38 ingrédients

    GRANOLA (WHOLE GRAIN ROLLED OATS, ROLLED WHOLE WHEAT BROWN SUGAR BARLEY FLAKES. VEGETABLE OL INJUIN, HONEY BLEND, NATURAL FLAVOUR, MODIFIED MILK INGREDIENTS), GLUCOSE, GLYCERIN, WHOLE OF P BROWN RICE CRISPS (WHOLE GRAIN BROWNG RICE FLOUR, SUGAR, BARLEY MALT SALT MIXED TOCOPHEROLS APPLE PURÉE (APPLES SUGAR WATER, MALIC ACID, SODIUM BENZOATE, ASTract ACID), DEXTROSE, SHORTENING (CANOLA PALET PALM KERNEL OIL), POLYDEXTROSE 1 g PEP 282 SERVING) SUGAR, BROWN SUGAR, SORBITOL DEHYDRATED APPLE NUGGETS, INJUR, SALT PARTY CINNAMON, MALIC AGID, WATER, SOY LECITHIN CALCIUM STEARATE, B-T (PRESERVATIVE SULPHITES, NATURAL FLAVOUR. CONTAINS OAT, WHEAT, BARLEY, MILK, SOY, AND SULPHITE INGREDIENTS.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Whole-grain-rolled-oats, Rolled-whole-wheat-brown-sugar-barley-flakes, Vegetable-ol-injuin, Honey-blend, Natural-flavour, Modified-milk-ingredients, Glycerin, Whole-of-p-brown-rice-crisps, Whole-grain-browng-rice-flour, Sugar, Barley-malt-salt-mixed-tocopherols-apple-puree, Apples-sugar-water, Sodium-benzoate, Astract-acid, Shortening, Canola-palet-palm-kernel-oil, Polydextrose-1-g-pep-282-serving, Sugar, Brown-sugar, Sorbitol-dehydrated-apple-nuggets, Injur, Salt-party-cinnamon, Malic-agid, Water, Soy-lecithin-calcium-stearate, B-t, Preservative-sulphites, Natural-flavour, Contains-oat, Wheat, Barley, Milk, Soy, And-sulphite-ingredients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Muesli, Whole-grain-rolled-oats, Rolled-whole-wheat-brown-sugar-barley-flakes, Vegetable-ol-injuin, Honey-blend, Natural-flavour, Modified-milk-ingredients, Glycerin, Whole-of-p-brown-rice-crisps, Whole-grain-browng-rice-flour, Sugar, Barley-malt-salt-mixed-tocopherols-apple-puree, Apples-sugar-water, Sodium-benzoate, Astract-acid, Shortening, Canola-palet-palm-kernel-oil, Polydextrose-1-g-pep-282-serving, Sugar, Brown-sugar, Sorbitol-dehydrated-apple-nuggets, Injur, Salt-party-cinnamon, Malic-agid, Water, Soy-lecithin-calcium-stearate, B-t, Preservative-sulphites, Natural-flavour, Contains-oat, Wheat, Barley, Milk, Soy, And-sulphite-ingredients

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Muesli, Whole-grain-rolled-oats, Rolled-whole-wheat-brown-sugar-barley-flakes, Vegetable-ol-injuin, Honey-blend, Natural-flavour, Modified-milk-ingredients, Glycerin, Whole-of-p-brown-rice-crisps, Whole-grain-browng-rice-flour, Sugar, Barley-malt-salt-mixed-tocopherols-apple-puree, Apples-sugar-water, Sodium-benzoate, Astract-acid, Shortening, Canola-palet-palm-kernel-oil, Polydextrose-1-g-pep-282-serving, Sugar, Brown-sugar, Sorbitol-dehydrated-apple-nuggets, Injur, Salt-party-cinnamon, Malic-agid, Water, Soy-lecithin-calcium-stearate, B-t, Preservative-sulphites, Natural-flavour, Contains-oat, Wheat, Barley, Milk, Soy, And-sulphite-ingredients

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : GRANOLA (WHOLE GRAIN ROLLED OATS, ROLLED WHOLE WHEAT BROWN SUGAR BARLEY FLAKES, VEGETABLE OL INJUIN, HONEY BLEND, NATURAL FLAVOUR, MODIFIED MILK INGREDIENTS), GLUCOSE, GLYCERIN, WHOLE OF P BROWN RICE CRISPS (WHOLE GRAIN BROWNG RICE FLOUR, SUGAR, BARLEY MALT SALT MIXED TOCOPHEROLS APPLE PURÉE (APPLES SUGAR WATER, MALIC ACID, SODIUM BENZOATE, ASTract ACID), DEXTROSE, SHORTENING (CANOLA PALET PALM KERNEL OIL), POLYDEXTROSE 1 g PEP 282 SERVING), SUGAR, BROWN SUGAR, SORBITOL DEHYDRATED APPLE NUGGETS, INJUR, SALT PARTY CINNAMON, MALIC AGID, WATER, SOY LECITHIN CALCIUM STEARATE, B-T, PRESERVATIVE SULPHITES, NATURAL FLAVOUR, CONTAINS OAT, WHEAT, BARLEY, MILK, SOY, AND SULPHITE INGREDIENTS
    1. GRANOLA -> en:muesli - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
      1. WHOLE GRAIN ROLLED OATS -> fr:whole-grain-rolled-oats - percent_min: 0.793650793650794 - percent_max: 100
      2. ROLLED WHOLE WHEAT BROWN SUGAR BARLEY FLAKES -> fr:rolled-whole-wheat-brown-sugar-barley-flakes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. VEGETABLE OL INJUIN -> fr:vegetable-ol-injuin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. HONEY BLEND -> fr:honey-blend - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. MODIFIED MILK INGREDIENTS -> fr:modified-milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. GLUCOSE -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. GLYCERIN -> fr:glycerin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. WHOLE OF P BROWN RICE CRISPS -> fr:whole-of-p-brown-rice-crisps - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. WHOLE GRAIN BROWNG RICE FLOUR -> fr:whole-grain-browng-rice-flour - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. BARLEY MALT SALT MIXED TOCOPHEROLS APPLE PURÉE -> fr:barley-malt-salt-mixed-tocopherols-apple-puree - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. APPLES SUGAR WATER -> fr:apples-sugar-water - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        2. MALIC ACID -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        3. SODIUM BENZOATE -> fr:sodium-benzoate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        4. ASTract ACID -> fr:astract-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      4. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. SHORTENING -> fr:shortening - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. CANOLA PALET PALM KERNEL OIL -> fr:canola-palet-palm-kernel-oil - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. POLYDEXTROSE 1 g PEP 282 SERVING -> fr:polydextrose-1-g-pep-282-serving - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    5. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. BROWN SUGAR -> fr:brown-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. SORBITOL DEHYDRATED APPLE NUGGETS -> fr:sorbitol-dehydrated-apple-nuggets - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. INJUR -> fr:injur - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. SALT PARTY CINNAMON -> fr:salt-party-cinnamon - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. MALIC AGID -> fr:malic-agid - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. WATER -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SOY LECITHIN CALCIUM STEARATE -> fr:soy-lecithin-calcium-stearate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. B-T -> fr:b-t - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. PRESERVATIVE SULPHITES -> fr:preservative-sulphites - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. CONTAINS OAT -> fr:contains-oat - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. WHEAT -> fr:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. BARLEY -> fr:barley - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. MILK -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. SOY -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. AND SULPHITE INGREDIENTS -> fr:and-sulphite-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 609 kj
    (384 kcal)
    Matières grasses 7,692 g
    Acides gras saturés 1,923 g
    Glucides 76,923 g
    Sucres 0 g
    Protéines 3,846 g
    Sel 0,529 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par annelotte, averment, charlesnepote, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpuVebO_C_OOUXQm2ez486KA5m5cdoqwLH5bqs.

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