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Biologique Sprouted Power Pain de Blé Tendre Germé – Silver Hills – 680 g

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Biologique Sprouted Power Pain de Blé Tendre Germé – Silver Hills – 680 g

Code-barres:
0055991041020(EAN / EAN-13) 055991041020 (UPC / UPC-A)

Quantité : 680 g

Emballage : Plastique, en:ldpe-low-density-polyethylene

Marques : Silver Hills

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Pains, Pousses, Blés, Pains blancs, Blé germé, Pains de blé

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Biologique Canada, en:Kosher Check, Sans fruits à coque, Sans arachide, en:Non GMO project, en:Biochecked Non Glyphosate Certified, en:Quality Assurance International Certified Organic
Bio Biologique Canada Non GMO project

Origine des ingrédients : Canada

Pays de vente : Canada, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 8/55

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      Sucres

      1/15 points (6.25g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      6/20 points (1.34g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 3/10

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      Fibre

      3/5 points (6.25g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 7.

      Score nutritionnel : 5 (8 - 3)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (6.25%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.34%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (2 slices (80 g))     		Comparé à: Pains de blé
    Énergie 994 kj
    (238 kcal)     		795 kj
    (190 kcal)     		-13 %
    Matières grasses 1,25 g 1 g -79 %
    Acides gras saturés 0,125 g 0,1 g -91 %
    Acides gras monoinsaturés 0,125 g 0,1 g
    Acides gras polyinsaturés 0,5 g 0,4 g
    Acides gras Oméga 6 125 mg 100 mg
    Glucides totaux (inclut les fibres) ? ?
    Fibres alimentaires 6,25 g 5 g +47 %
    Sucres 6,25 g 5 g +137 %
    Sucres ajoutés 0 g 0 g
    Amidon 0 g 0 g
    Protéines 8,75 g 7 g +4 %
    Sel 1,34 g 1,075 g +6 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamine E (tocophérol) 0 mg 0 mg -100 %
    Vitamine K 0 µg 0 µg
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg -100 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,937 mg 0,75 mg +396 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,521 mg 0,417 mg +461 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,26 mg 0,208 mg +920 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 250 µg 200 µg +519 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0 µg 0 µg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,75 mg 0,6 mg
    Potassium 125 mg 100 mg -43 %
    Calcium 219 mg 175 mg +160 %
    Phosphore 208 mg 166,667 mg +81 %
    Fer 4,17 mg 3,333 mg +59 %
    Magnésium 72,9 mg 58,333 mg +137 %
    Zinc 1,56 mg 1,25 mg +122 %
    Cuivre 0,271 mg 0,217 mg +711 %
    Manganèse 1,67 mg 1,333 mg +119 %
    Sélénium 27,1 µg 21,667 µg +402 %
    Caféine 0 mg 0 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Choline 0 g 0 g
    Glucides 51,2 g 41 g +7 %
Taille d'une portion : 2 slices (80 g)

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients

    Anglais : Organic sprouted whole wheat, organic wheat flour, water, organic cane sugar, cultured wheat flour (wheat flour, bacterial culture), sea salt, yeast, enzyme, ascorbic acid. Contains wheat.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Graines de sésame

    • Information sur les ingrédients

      • Blé complet : 55.6% (estimation)

      • Farine de blé : 22.2% (estimation)

      • Eau : 11.1% (estimation)

      • Sucre de canne : 3.1% (estimation)

      • Farine de blé : 3.1% (estimation)

      • — Farine de blé : < 2% (estimation)

      • — bacterial-culture : < 2% (estimation)

      • Sel marin : < 2% (estimation)

      • Levure : < 2% (estimation)

      • Enzyme : < 2% (estimation)

      • E300 : 2.9% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 3%)

    Sucres ajoutés : Sucre de canne
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 3%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Pains de blé
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:bacterial-culture

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:bacterial-culture

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:bacterial-culture

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: whole wheat, wheat flour, water, cane sugar, wheat flour (wheat flour, bacterial culture), sea salt, yeast, enzyme, ascorbic acid
    1. whole wheat -> en:whole-wheat – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9010 – percent_min: 11.1111111111111 – percent_max: 100
    2. wheat flour -> en:wheat-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. cane sugar -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
    5. wheat flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      1. wheat flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      2. bacterial culture -> en:bacterial-culture – percent_min: 0 – percent_max: 3.125
    6. sea salt -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 1.34
    7. yeast -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.34
    8. enzyme -> en:enzyme – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.34
    9. ascorbic acid -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.34

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Emballage

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