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Riz en conserve à saveur de boeuf - null

Riz en conserve à saveur de boeuf - null

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Code-barres: 0056725335026 (EAN / EAN-13) 056725335026 (UPC / UPC-A)

Marques : Null

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Cooked parboiled rice, Sugars (corn syrup solids, dextrose), Salt, Hydrolyzed soy protein, Monosodium glutamate, Corn starch, Caramel color, Onion powder, Canola oil, Calcium silicate, Spice, Whey protein concentrate, Garlic powder, Spice extractives. Contains: Soy, Milk Ingrédients : Riz étuvé précuit, Sucres (extrait sec de sirop de maïs, dextrose), Sel, Protéines de soya hydrolysées, Glutamate monosodique, Amidon de maïs, Colorant caramel, Poudre d'oignon, Huile de canola, Silicate de calcium, Epices, Concentré de protéines de lactosérum, Poudre d'ail, Extraits d'épices. Contient : Soya, Lait
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E552 - Silicate de calcium


    Silicate de calcium : Les silicates de calcium constituent un groupe de silicates englobant quatre composés. Ceux-ci sont produits à partir de la réaction de la chaux et de la silice dans des proportions variables. Leurs formules sont : Ca3O.SiO4, Ca2SiO4, Ca3Si2O7 et CaSiO3. L'orthosilicate de calcium est une poudre blanche de formule Ca2SiO4. Il a une faible densité et absorbe facilement l'eau. Il est utilisé comme agent anticoagulant et antiacide. Sous forme de poudre fluide provenant du calcaire et des diatomées, on ne lui connaît pas d'effets néfastes pour la santé. Il est utilisé pour la fabrication de routes, d'isolants, de briques et de tuiles.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Cooked-parboiled-rice, Sugars, Corn-syrup-solids, Salt, Hydrolyzed-soy-protein, Corn-starch, Caramel-color, Onion-powder, Canola-oil, Calcium-silicate, Spice, Whey-protein-concentrate, Garlic-powder, Spice-extractives, Contains, Soy, Milk-ingredients, Extrait-sec-de-sirop-de-mais

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Concentré de protéines de lactosérum

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cooked-parboiled-rice, Sugars, Corn-syrup-solids, Salt, Hydrolyzed-soy-protein, Corn-starch, Caramel-color, Onion-powder, Canola-oil, Calcium-silicate, Spice, Whey-protein-concentrate, Garlic-powder, Spice-extractives, Contains, Soy, Milk-ingredients, Extrait-sec-de-sirop-de-mais

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Cooked parboiled rice, Sugars (corn syrup solids, dextrose), Salt, Hydrolyzed soy protein, Monosodium glutamate, Corn starch, Caramel color, Onion powder, Canola oil, Calcium silicate, Spice, Whey protein concentrate, Garlic powder, Spice extractives, Contains (Soy), Milk Ingrédients (Riz étuvé), Sucres (extrait sec de sirop de maïs, dextrose), Sel, Protéines de soya hydrolysées, Glutamate monosodique, Amidon de maïs, Colorant (caramel), oignon, Huile de canola, Silicate de calcium, Epices, Concentré de protéines de lactosérum, ail, Extraits d'épices
    1. Cooked parboiled rice -> fr:cooked-parboiled-rice - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
    2. Sugars -> fr:sugars - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. corn syrup solids -> fr:corn-syrup-solids - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Hydrolyzed soy protein -> fr:hydrolyzed-soy-protein - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Corn starch -> fr:corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Caramel color -> fr:caramel-color - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Onion powder -> fr:onion-powder - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Canola oil -> fr:canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Calcium silicate -> fr:calcium-silicate - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Spice -> fr:spice - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Whey protein concentrate -> fr:whey-protein-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Garlic powder -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Spice extractives -> fr:spice-extractives - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Contains -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. Soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Milk Ingrédients -> fr:milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Riz étuvé -> en:parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Sucres -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. extrait sec de sirop de maïs -> fr:extrait-sec-de-sirop-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. Protéines de soya hydrolysées -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. Glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    21. Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    22. Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. Huile de canola -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. Silicate de calcium -> en:e552 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    26. Epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    27. Concentré de protéines de lactosérum -> en:concentrated-whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    28. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    29. Extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 460 kj
    (110 kcal)
    Matières grasses 0,3 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 25 g
    Fibres alimentaires 1 g
    Sucres 0 g
    Protéines 2 g
    Sel 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par foodless, gluten-scan, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1XfuTxjwOVZ0bhq0aTntvfH73XTuBwzJHjb6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk4Yd4LPiAP7Cxr4mkSI4IqlCpjVTu0t4ammLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln4fa9vjvDveBg7RhH2E-_aTJ5nKUepe6azdH6o.

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