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Tubes - Yoplait

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Code-barres: 0056920125484 (EAN / EAN-13) 056920125484 (UPC / UPC-A)

Marques : Yoplait

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    SKIM MILK (SKIM MILK, VITAMIN D3), SUGAR, CREAM, MODIFIED CORN STARCH, WHEY PROTEINS, AGAR, LOCUST BEAN GUM, CARRAGEENAN, GUAR GUM, NATURAL FLAVOUR, BLACK CARROT EXTRACT (FOR COLOUR), active bacterial culture
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E406 - Agar-agar
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Skim-milk, Skim-milk, Vitamin-d3, Sugar, Cream, Modified-corn-starch, Whey-proteins, Locust-bean-gum, Carrageenan, Guar-gum, Natural-flavour, Black-carrot-extract, For-colour, Active-bacterial-culture

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Skim-milk, Skim-milk, Vitamin-d3, Sugar, Cream, Modified-corn-starch, Whey-proteins, Locust-bean-gum, Carrageenan, Guar-gum, Natural-flavour, Black-carrot-extract, For-colour, Active-bacterial-culture

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Skim-milk, Skim-milk, Vitamin-d3, Sugar, Cream, Modified-corn-starch, Whey-proteins, Locust-bean-gum, Carrageenan, Guar-gum, Natural-flavour, Black-carrot-extract, For-colour, Active-bacterial-culture

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : SKIM MILK (SKIM MILK, VITAMIN D3), SUGAR, CREAM, MODIFIED CORN STARCH, WHEY PROTEINS, AGAR, LOCUST BEAN GUM, CARRAGEENAN, GUAR GUM, NATURAL FLAVOUR, BLACK CARROT EXTRACT (FOR COLOUR), active bacterial culture
    1. SKIM MILK -> fr:skim-milk - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. SKIM MILK -> fr:skim-milk - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
      2. VITAMIN D3 -> fr:vitamin-d3 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. CREAM -> fr:cream - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. MODIFIED CORN STARCH -> fr:modified-corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. WHEY PROTEINS -> fr:whey-proteins - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. AGAR -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. LOCUST BEAN GUM -> fr:locust-bean-gum - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. CARRAGEENAN -> fr:carrageenan - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. GUAR GUM -> fr:guar-gum - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. BLACK CARROT EXTRACT -> fr:black-carrot-extract - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. FOR COLOUR -> fr:for-colour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. active bacterial culture -> fr:active-bacterial-culture - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 336 kj
    (80 kcal)
    Matières grasses 1,786 g
    Acides gras saturés 0,893 g
    Glucides 12,5 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 8,929 g
    Protéines 3,571 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par allergies-app-chakib, andrew-davis, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdjYdTGsjycCCfiqWOsnPiEH5XzbIhQ6NbrYqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVLYebH-WLpFDPghlaGm9asMq3Sbf5exa_kDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlEboXHqS7vJRHkmUGM5srfH7v6RshCx4r3PKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnIZWdjUrhycOjX5lhSF2OiRNJrkXowi_6Hdb6s.

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