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Mr. Noodles instant noodles curry chicken – 85gr

Mr. Noodles instant noodles curry chicken – 85gr

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Code-barres:
0059491000761(EAN / EAN-13) 059491000761 (UPC / UPC-A)

Quantité : 85gr

Marques : Mr.noodles

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées, en:Instant noodles with chicken flavour

Pays de vente : Canada

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Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 1 849 kj
    (441 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 16,279 g +6 %
    Acides gras saturés 8,14 g +12 %
    Glucides totaux (inclut les fibres) ?
    Sucres 0 g -100 %
    Protéines 11,628 g +22 %
    Sel 2,791 g -21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Glucides 65,116 g +8 %

Ingrédients

  • icon

    48 ingrédients


    Anglais : no nsinate and disodium guanylate, black pepper peyv per yeast new an euilles: farine de blé, huile de palme, sel, sucre, épaississant: gomme de g ), poudre d'ail. sachet d'assaisonnement: sel, sucre, exhausteur de goût (e 621), poudre oudre d'oignon, poudre de curcuma, poudre de chili, poudre d'extrait de levure (levure de p eau), saveur artificielle de poulet, poudre d'ail, exhausteur de goût, disodique inosinate et disodi ate, pou re de poivre noir, poudre de gingembre, couleur : caramel (e 150a). dient allergy information: manufactured in a facility that may process egg products, fish/crustaceans, nuts, peanuts, sulphites, soya beans, milk, celery and sesame seeds. renseignements sur les allergies: fabriqué dans das installations où peuvent aussi être traités des produits à base d'œufs, energy/energie fat/lipides 2.2g bbd# 28 03 25 nutrition declaration / déclaration nutritionnell per 100g as prepared/tel que prépa per 43g serving (1/2 packag 272 kj/
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    • Information sur les ingrédients


      • no-nsinate : 51.2% (estimation)


      • E627 : 24.4% (estimation)


      • black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles : 12.2% (estimation)


      • — farine-de-ble : 12.2% (estimation)


      • huile-de-palme : 6.1% (estimation)


      • sel : 3.0% (estimation)


      • sucre : < 2% (estimation)


      • epaississant : < 2% (estimation)


      • — gomme-de-g : < 2% (estimation)


      • poudre-d-ail : < 2% (estimation)


      • sachet-d-assaisonnement : < 2% (estimation)


      • — sel : < 2% (estimation)


      • sucre : < 2% (estimation)


      • exhausteur-de-gout : < 2% (estimation)


      • — E621 : < 2% (estimation)


        Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
        Source : Wikipedia
      • poudre-oudre-d-oignon : < 2% (estimation)


      • poudre-de-curcuma : < 2% (estimation)


      • poudre-de-chili : < 2% (estimation)


      • poudre-d-extrait-de-levure : < 2% (estimation)


      • — levure-de-p-eau : < 2% (estimation)


      • saveur-artificielle-de-poulet : < 2% (estimation)


      • poudre-d-ail : < 2% (estimation)


      • exhausteur-de-gout : < 2% (estimation)


      • disodique-inosinate-et-disodi-ate : < 2% (estimation)


      • pou-re-de-poivre-noir : < 2% (estimation)


      • poudre-de-gingembre : < 2% (estimation)


      • couleur : < 2% (estimation)


      • — E150a : < 2% (estimation)


      • — dient-allergy-information : < 2% (estimation)


      • manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products : < 2% (estimation)


      • Poisson : < 2% (estimation)


      • Crustacés : < 2% (estimation)


      • Fruits à coque : < 2% (estimation)


      • Arachides : < 2% (estimation)


      • Sulfite : < 2% (estimation)


      • Fève de soja : < 2% (estimation)


      • Lait : < 2% (estimation)


      • Céleri : < 2% (estimation)


      • Graine de sésame : < 2% (estimation)


      • renseignements-sur-les-allergies : < 2% (estimation)


      • — fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs : < 2% (estimation)


      • energy : < 2% (estimation)


      • energie-fat : < 2% (estimation)


      • lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration : < 2% (estimation)


      • declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared : < 2% (estimation)


      • tel-que-prepa-per-43g-serving : < 2% (estimation)


      • 1 : < 2% (estimation)


      • 2-packag-272-kj : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E150a - Caramel E150a


  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia
  • E627 - Guanylate disodique


    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:no-nsinate, en:black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles, en:farine-de-ble, en:huile-de-palme, en:sel, en:sucre, en:epaississant, en:gomme-de-g, en:poudre-d-ail, en:sachet-d-assaisonnement, en:sel, en:sucre, en:exhausteur-de-gout, en:poudre-oudre-d-oignon, en:poudre-de-curcuma, en:poudre-de-chili, en:poudre-d-extrait-de-levure, en:levure-de-p-eau, en:saveur-artificielle-de-poulet, en:poudre-d-ail, en:exhausteur-de-gout, en:disodique-inosinate-et-disodi-ate, en:pou-re-de-poivre-noir, en:poudre-de-gingembre, en:couleur, en:dient-allergy-information, en:manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products, en:renseignements-sur-les-allergies, en:fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs, en:energy, en:energie-fat, en:lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration, en:declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared, en:tel-que-prepa-per-43g-serving, en:1, en:2-packag-272-kj

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Poisson, Crustacés, Lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poisson, Crustacés

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: no nsinate, disodium guanylate, black pepper peyv per yeast new an euilles (farine de blé), huile de palme, sel, sucre, épaississant (gomme de g), poudre d'ail, sachet d'assaisonnement (sel), sucre, exhausteur de goût (e621), poudre oudre d'oignon, poudre de curcuma, poudre de chili, poudre d'extrait de levure (levure de p eau), saveur artificielle de poulet, poudre d'ail, exhausteur de goût, disodique inosinate et disodi ate, pou re de poivre noir, poudre de gingembre, couleur (e150a, dient allergy information), manufactured in a facility that may process egg products, fish, crustaceans, nuts, peanuts, sulphites, soya beans, milk, celery, sesame seeds, renseignements sur les allergies (fabriqué dans das installations où peuvent aussi être traités des produits à base d'œufs), energy, energie fat, lipides 2.2g bbd# 28 03 25 nutrition declaration, déclaration nutritionnell per 100g as prepared, tel que prépa per 43g serving, 1, 2 packag 272 kj
    1. no nsinate -> en:no-nsinate – percent_min: 2.5 – percent_max: 100
    2. disodium guanylate -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. black pepper peyv per yeast new an euilles -> en:black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      1. farine de blé -> en:farine-de-ble – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. huile de palme -> en:huile-de-palme – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. sel -> en:sel – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. sucre -> en:sucre – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. épaississant -> en:epaississant – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
      1. gomme de g -> en:gomme-de-g – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. poudre d'ail -> en:poudre-d-ail – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. sachet d'assaisonnement -> en:sachet-d-assaisonnement – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
      1. sel -> en:sel – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. sucre -> en:sucre – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. exhausteur de goût -> en:exhausteur-de-gout – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
      1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
    12. poudre oudre d'oignon -> en:poudre-oudre-d-oignon – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    13. poudre de curcuma -> en:poudre-de-curcuma – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
    14. poudre de chili -> en:poudre-de-chili – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
    15. poudre d'extrait de levure -> en:poudre-d-extrait-de-levure – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
      1. levure de p eau -> en:levure-de-p-eau – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    16. saveur artificielle de poulet -> en:saveur-artificielle-de-poulet – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
    17. poudre d'ail -> en:poudre-d-ail – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
    18. exhausteur de goût -> en:exhausteur-de-gout – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556
    19. disodique inosinate et disodi ate -> en:disodique-inosinate-et-disodi-ate – percent_min: 0 – percent_max: 5.26315789473684
    20. pou re de poivre noir -> en:pou-re-de-poivre-noir – percent_min: 0 – percent_max: 5
    21. poudre de gingembre -> en:poudre-de-gingembre – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476
    22. couleur -> en:couleur – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455
      1. e150a -> en:e150a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455
      2. dient allergy information -> en:dient-allergy-information – percent_min: 0 – percent_max: 2.27272727272727
    23. manufactured in a facility that may process egg products -> en:manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products – percent_min: 0 – percent_max: 4.34782608695652
    24. fish -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140 – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
    25. crustaceans -> en:crustacean – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 4
    26. nuts -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.84615384615385
    27. peanuts -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 0 – percent_max: 3.7037037037037
    28. sulphites -> en:sulfite – percent_min: 0 – percent_max: 3.57142857142857
    29. soya beans -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 3.44827586206897
    30. milk -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 3.33333333333333
    31. celery -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2258064516129
    32. sesame seeds -> en:sesame-seeds – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 0 – percent_max: 3.125
    33. renseignements sur les allergies -> en:renseignements-sur-les-allergies – percent_min: 0 – percent_max: 3.03030303030303
      1. fabriqué dans das installations où peuvent aussi être traités des produits à base d'œufs -> en:fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs – percent_min: 0 – percent_max: 3.03030303030303
    34. energy -> en:energy – percent_min: 0 – percent_max: 2.94117647058824
    35. energie fat -> en:energie-fat – percent_min: 0 – percent_max: 2.94117647058824
    36. lipides 2.2g bbd# 28 03 25 nutrition declaration -> en:lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration – percent_min: 0 – percent_max: 2.77777777777778
    37. déclaration nutritionnell per 100g as prepared -> en:declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared – percent_min: 0 – percent_max: 2.77777777777778
    38. tel que prépa per 43g serving -> en:tel-que-prepa-per-43g-serving – percent_min: 0 – percent_max: 2.63157894736842
    39. 1 -> en:1 – percent_min: 0 – percent_max: 2.63157894736842
    40. 2 packag 272 kj -> en:2-packag-272-kj – percent_min: 0 – percent_max: 2.5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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