Mr. Noodles instant noodles curry chicken – 85gr

Mr. Noodles instant noodles curry chicken - Produit

Mr. Noodles instant noodles curry chicken – 85gr

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Code-barres:
0059491000761(EAN / EAN-13) 059491000761 (UPC / UPC-A)

Quantité : 85gr

Marques : Mr.noodles

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées, en:Instant noodles with chicken flavour

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score UNKNOWN
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Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

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  Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
  Principales améliorations :
  Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
  Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
  Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
  Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Nouilles instantanées
Énergie	1 849 kj (441 kcal)	+7 %
Matières grasses	16,279 g	+6 %
Acides gras saturés	8,14 g	+12 %
Glucides totaux (inclut les fibres)	?
Sucres	0 g	-100 %
Protéines	11,628 g	+22 %
Sel	2,791 g	-21 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %
Glucides	65,116 g	+8 %

Ingrédients

48 ingrédients
Anglais : no nsinate and disodium guanylate, black pepper peyv per yeast new an euilles: farine de blé, huile de palme, sel, sucre, épaississant: gomme de g ), poudre d'ail. sachet d'assaisonnement: sel, sucre, exhausteur de goût (e 621), poudre oudre d'oignon, poudre de curcuma, poudre de chili, poudre d'extrait de levure (levure de p eau), saveur artificielle de poulet, poudre d'ail, exhausteur de goût, disodique inosinate et disodi ate, pou re de poivre noir, poudre de gingembre, couleur : caramel (e 150a). dient allergy information: manufactured in a facility that may process egg products, fish/crustaceans, nuts, peanuts, sulphites, soya beans, milk, celery and sesame seeds. renseignements sur les allergies: fabriqué dans das installations où peuvent aussi être traités des produits à base d'œufs, energy/energie fat/lipides 2.2g bbd# 28 03 25 nutrition declaration / déclaration nutritionnell per 100g as prepared/tel que prépa per 43g serving (1/2 packag 272 kj/

Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
- Information sur les ingrédients
  - no-nsinate : 51.2% (estimation)
  - E627 : 24.4% (estimation)
  - black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles : 12.2% (estimation)
  - — farine-de-ble : 12.2% (estimation)
  - huile-de-palme : 6.1% (estimation)
  - sel : 3.0% (estimation)
  - sucre : < 2% (estimation)
  - epaississant : < 2% (estimation)
  - — gomme-de-g : < 2% (estimation)
  - poudre-d-ail : < 2% (estimation)
  - sachet-d-assaisonnement : < 2% (estimation)
  - — sel : < 2% (estimation)
  - sucre : < 2% (estimation)
  - exhausteur-de-gout : < 2% (estimation)
  - — E621 : < 2% (estimation)
    
    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia
  - poudre-oudre-d-oignon : < 2% (estimation)
  - poudre-de-curcuma : < 2% (estimation)
  - poudre-de-chili : < 2% (estimation)
  - poudre-d-extrait-de-levure : < 2% (estimation)
  - — levure-de-p-eau : < 2% (estimation)
  - saveur-artificielle-de-poulet : < 2% (estimation)
  - poudre-d-ail : < 2% (estimation)
  - exhausteur-de-gout : < 2% (estimation)
  - disodique-inosinate-et-disodi-ate : < 2% (estimation)
  - pou-re-de-poivre-noir : < 2% (estimation)
  - poudre-de-gingembre : < 2% (estimation)
  - couleur : < 2% (estimation)
  - — E150a : < 2% (estimation)
  - — dient-allergy-information : < 2% (estimation)
  - manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products : < 2% (estimation)
  - Poisson : < 2% (estimation)
  - Crustacés : < 2% (estimation)
  - Fruits à coque : < 2% (estimation)
  - Arachides : < 2% (estimation)
  - Sulfite : < 2% (estimation)
  - Fève de soja : < 2% (estimation)
  - Lait : < 2% (estimation)
  - Céleri : < 2% (estimation)
  - Graine de sésame : < 2% (estimation)
  - renseignements-sur-les-allergies : < 2% (estimation)
  - — fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs : < 2% (estimation)
  - energy : < 2% (estimation)
  - energie-fat : < 2% (estimation)
  - lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration : < 2% (estimation)
  - declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared : < 2% (estimation)
  - tel-que-prepa-per-43g-serving : < 2% (estimation)
  - 1 : < 2% (estimation)
  - 2-packag-272-kj : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
- Limiter les aliments ultra-transformés
  Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
  
  Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
  Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E150a - Caramel E150a

Additif : E621 - Glutamate monosodique

Additif : E627 - Guanylate disodique
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E150a - Caramel E150a

E621 - Glutamate monosodique

Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
Source : Wikipedia

E627 - Guanylate disodique

Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:no-nsinate, en:black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles, en:farine-de-ble, en:huile-de-palme, en:sel, en:sucre, en:epaississant, en:gomme-de-g, en:poudre-d-ail, en:sachet-d-assaisonnement, en:sel, en:sucre, en:exhausteur-de-gout, en:poudre-oudre-d-oignon, en:poudre-de-curcuma, en:poudre-de-chili, en:poudre-d-extrait-de-levure, en:levure-de-p-eau, en:saveur-artificielle-de-poulet, en:poudre-d-ail, en:exhausteur-de-gout, en:disodique-inosinate-et-disodi-ate, en:pou-re-de-poivre-noir, en:poudre-de-gingembre, en:couleur, en:dient-allergy-information, en:manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products, en:renseignements-sur-les-allergies, en:fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs, en:energy, en:energie-fat, en:lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration, en:declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared, en:tel-que-prepa-per-43g-serving, en:1, en:2-packag-272-kj
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poisson, Crustacés, Lait
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poisson, Crustacés
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
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en: no nsinate, disodium guanylate, black pepper peyv per yeast new an euilles (farine de blé), huile de palme, sel, sucre, épaississant (gomme de g), poudre d'ail, sachet d'assaisonnement (sel), sucre, exhausteur de goût (e621), poudre oudre d'oignon, poudre de curcuma, poudre de chili, poudre d'extrait de levure (levure de p eau), saveur artificielle de poulet, poudre d'ail, exhausteur de goût, disodique inosinate et disodi ate, pou re de poivre noir, poudre de gingembre, couleur (e150a, dient allergy information), manufactured in a facility that may process egg products, fish, crustaceans, nuts, peanuts, sulphites, soya beans, milk, celery, sesame seeds, renseignements sur les allergies (fabriqué dans das installations où peuvent aussi être traités des produits à base d'œufs), energy, energie fat, lipides 2.2g bbd# 28 03 25 nutrition declaration, déclaration nutritionnell per 100g as prepared, tel que prépa per 43g serving, 1, 2 packag 272 kj
no nsinate -> en:no-nsinate – percent_min: 2.5 – percent_max: 100

disodium guanylate -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 50

black pepper peyv per yeast new an euilles -> en:black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333

farine de blé -> en:farine-de-ble – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333

huile de palme -> en:huile-de-palme – percent_min: 0 – percent_max: 25

sel -> en:sel – percent_min: 0 – percent_max: 20

sucre -> en:sucre – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667

épaississant -> en:epaississant – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143

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poudre d'ail -> en:poudre-d-ail – percent_min: 0 – percent_max: 12.5

sachet d'assaisonnement -> en:sachet-d-assaisonnement – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111

sel -> en:sel – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111

sucre -> en:sucre – percent_min: 0 – percent_max: 10

exhausteur de goût -> en:exhausteur-de-gout – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909

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poudre oudre d'oignon -> en:poudre-oudre-d-oignon – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333

poudre de curcuma -> en:poudre-de-curcuma – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769

poudre de chili -> en:poudre-de-chili – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714

poudre d'extrait de levure -> en:poudre-d-extrait-de-levure – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667

levure de p eau -> en:levure-de-p-eau – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667

saveur artificielle de poulet -> en:saveur-artificielle-de-poulet – percent_min: 0 – percent_max: 6.25

poudre d'ail -> en:poudre-d-ail – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647

exhausteur de goût -> en:exhausteur-de-gout – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556

disodique inosinate et disodi ate -> en:disodique-inosinate-et-disodi-ate – percent_min: 0 – percent_max: 5.26315789473684

pou re de poivre noir -> en:pou-re-de-poivre-noir – percent_min: 0 – percent_max: 5

poudre de gingembre -> en:poudre-de-gingembre – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476

couleur -> en:couleur – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455

e150a -> en:e150a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.54545454545455

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manufactured in a facility that may process egg products -> en:manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products – percent_min: 0 – percent_max: 4.34782608695652

fish -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140 – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667

crustaceans -> en:crustacean – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 4

nuts -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.84615384615385

peanuts -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 0 – percent_max: 3.7037037037037

sulphites -> en:sulfite – percent_min: 0 – percent_max: 3.57142857142857

soya beans -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 3.44827586206897

milk -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 3.33333333333333

celery -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 3.2258064516129

sesame seeds -> en:sesame-seeds – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 0 – percent_max: 3.125

renseignements sur les allergies -> en:renseignements-sur-les-allergies – percent_min: 0 – percent_max: 3.03030303030303

fabriqué dans das installations où peuvent aussi être traités des produits à base d'œufs -> en:fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs – percent_min: 0 – percent_max: 3.03030303030303

energy -> en:energy – percent_min: 0 – percent_max: 2.94117647058824

energie fat -> en:energie-fat – percent_min: 0 – percent_max: 2.94117647058824

lipides 2.2g bbd# 28 03 25 nutrition declaration -> en:lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration – percent_min: 0 – percent_max: 2.77777777777778

déclaration nutritionnell per 100g as prepared -> en:declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared – percent_min: 0 – percent_max: 2.77777777777778

tel que prépa per 43g serving -> en:tel-que-prepa-per-43g-serving – percent_min: 0 – percent_max: 2.63157894736842

1 -> en:1 – percent_min: 0 – percent_max: 2.63157894736842

2 packag 272 kj -> en:2-packag-272-kj – percent_min: 0 – percent_max: 2.5

Environnement

Green-Score B

Faible impact environnemental

⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.

Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 82/100)

Catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées

Score environnemental PEF : 0.26 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 1.66 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	65.2 %
Transformation	20.8 %
Emballage	8.7 %
Transport	3.5 %
Distribution	1.8 %
Consommation	0.0 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale

Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15

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Green-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 62/100)
Produit : Mr. Noodles instant noodles curry chicken – 85gr

Score d'analyse du cycle de vie : 82
Somme des bonus et malus : -20

Score final : 62/100

→ En savoir plus sur le Green-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence

166 g de CO₂e pour 100 g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	60.9 %
Transformation	14.9 %
Emballage	16.3 %
Transport	6.9 %
Distribution	1.0 %
Consommation	0.0 %

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.

Prendre une photo des informations de recyclage
Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Sources de données

Produit ajouté le 12 novembre 2020, 03:14:57 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 27 mai 2025, 18:36:30 CEST par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par foodless, halal-app-chakib, inf, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk0eDd_hnTXFEgH6uxKS3Ya3E5-zWP9YzITlbKs.

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Mr. Noodles instant noodles curry chicken – 85gr

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Nutrition

Nutri-Score UNKNOWN

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Tableau nutritionnel

Ingrédients

48 ingrédients

Information sur les ingrédients

no-nsinate : 51.2% (estimation)

E627 : 24.4% (estimation)

black-pepper-peyv-per-yeast-new-an-euilles : 12.2% (estimation)

— farine-de-ble : 12.2% (estimation)

huile-de-palme : 6.1% (estimation)

sel : 3.0% (estimation)

sucre : < 2% (estimation)

epaississant : < 2% (estimation)

— gomme-de-g : < 2% (estimation)

poudre-d-ail : < 2% (estimation)

sachet-d-assaisonnement : < 2% (estimation)

— sel : < 2% (estimation)

sucre : < 2% (estimation)

exhausteur-de-gout : < 2% (estimation)

— E621 : < 2% (estimation)

poudre-oudre-d-oignon : < 2% (estimation)

poudre-de-curcuma : < 2% (estimation)

poudre-de-chili : < 2% (estimation)

poudre-d-extrait-de-levure : < 2% (estimation)

— levure-de-p-eau : < 2% (estimation)

saveur-artificielle-de-poulet : < 2% (estimation)

poudre-d-ail : < 2% (estimation)

exhausteur-de-gout : < 2% (estimation)

disodique-inosinate-et-disodi-ate : < 2% (estimation)

pou-re-de-poivre-noir : < 2% (estimation)

poudre-de-gingembre : < 2% (estimation)

couleur : < 2% (estimation)

— E150a : < 2% (estimation)

— dient-allergy-information : < 2% (estimation)

manufactured-in-a-facility-that-may-process-egg-products : < 2% (estimation)

Poisson : < 2% (estimation)

Crustacés : < 2% (estimation)

Fruits à coque : < 2% (estimation)

Arachides : < 2% (estimation)

Sulfite : < 2% (estimation)

Fève de soja : < 2% (estimation)

Lait : < 2% (estimation)

Céleri : < 2% (estimation)

Graine de sésame : < 2% (estimation)

renseignements-sur-les-allergies : < 2% (estimation)

— fabrique-dans-das-installations-ou-peuvent-aussi-etre-traites-des-produits-a-base-d-oeufs : < 2% (estimation)

energy : < 2% (estimation)

energie-fat : < 2% (estimation)

lipides-2-2g-bbd-28-03-25-nutrition-declaration : < 2% (estimation)

declaration-nutritionnell-per-100g-as-prepared : < 2% (estimation)

tel-que-prepa-per-43g-serving : < 2% (estimation)

1 : < 2% (estimation)

2-packag-272-kj : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés

Limiter les aliments ultra-transformés

Additifs

E150a - Caramel E150a

E621 - Glutamate monosodique

E627 - Guanylate disodique

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

Nous avons besoin de votre aide !

Non végétalien

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Non végétarien

Nous avons besoin de votre aide !

Détail de l'analyse des ingrédients

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Environnement

Green-Score B