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Vegetable soup - Sélection - 284 ml

Vegetable soup - Sélection - 284 ml

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Code-barres: 0059749886000 (EAN / EAN-13) 059749886000 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Soupe legumes

Quantité : 284 ml

Conditionnement : Conserve

Marques : Sélection

Catégories : Conserves, Plats préparés, Soupes, Plats préparés en conserve, Soupes en conserve

Origine des ingrédients : MADE IN CANADA FROM DOMESTIC AND IMPORTED INGREDIENIS FABRIQUE AU CANADA À PARTIR D'INGRÉDIENTS CANADIENS ET IMPORTES

Lieux de fabrication ou de transformation : PREPARED FOR/PREPARÉ POUR METRO BRANDS/ LES MARQUES METRO MONTREAL (QUEBEC) H1C 1V6 TORONTO (ONTARIO) M9B 1B9

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://1866 595-5554 METRO.CA 0 5974 9 8...

Magasins : Metro

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

47 ingrédients

WATER, CARROTS, TOMATO PASTE, POTATOES (CONTAIN SODIUM PHOSPHATE), GREEN PEAS, ALPHABET SHAPED PASTA (ENRICHED WHEAT SEMOLINA eGG WHITE), SUGAR, CORN, GREEN BEANS, CANOLA OIL, SALT, CORN SIAKCT, 3MONOSODIUM GLUTAMATE, MODIFIED CORN STARCH, BARLEY, CELERY, DEHYDRATED OON POWDER, GARLIC POWDER, SPICE EXTRACT, SPICES. CONTAINS WHEAT, BARLEY AND EGGS. INGREDIENTS: EAU, CAROTTES, PÂTE DE TOMATE, POMMES DE TERRE (CONTIENNENT DU PHOSPHATE DE SODIUM), PETITS POIS, PÂTES ALIMENTAIRES EN FORME DE LETTRES SEMOULE DE BLÉ ENRICHIE, POUDRE DE BLANC D'CEUF), SUCRE, MAÏS, HARICOTS VERTS HULE DE CANOLA, SEL, AMIDON DE MAIS, GLUTAMATE MONOSODIQUE, AMIDON DE MAS MODIFE, ORGE, CELERI, OIGNON DESHYDRATÉ, POUDRE D'OIGNON, POUDRE D'AL TRAIT D'EPICE, EPICES ONTIENT DU BLE, DE L'ORGE ET DES CEUFS.

Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E621 - Glutamate monosodique
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E621 - Glutamate monosodique

Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Water, Carrots, Tomato-paste, Potatoes, Contain-sodium-phosphate, Green-peas, Alphabet-shaped-pasta, Enriched-wheat-semolina-egg-white, Sugar, Corn, Green-beans, Canola-oil, Salt, Corn-siakct, 3monosodium-glutamate, Modified-corn-starch, Barley, Celery, Dehydrated-oon-powder, Garlic-powder, Spice-extract, Spices, Contains-wheat, Barley-and-eggs, Ingredients, Contiennent-du-phosphate-de-sodium, Pates-alimentaires-en-forme-de-lettres-semoule-de-ble-enrichie, Poudre-de-blanc-d-ceuf, Haricots-verts-hule-de-canola, Amidon-de-mas-modife, Poudre-d-al-trait-d-epice, Epices-ontient-du-ble, De-l-orge-et-des-ceufs
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Water, Carrots, Tomato-paste, Potatoes, Contain-sodium-phosphate, Green-peas, Alphabet-shaped-pasta, Enriched-wheat-semolina-egg-white, Sugar, Corn, Green-beans, Canola-oil, Salt, Corn-siakct, 3monosodium-glutamate, Modified-corn-starch, Barley, Celery, Dehydrated-oon-powder, Garlic-powder, Spice-extract, Spices, Contains-wheat, Barley-and-eggs, Ingredients, Contiennent-du-phosphate-de-sodium, Pates-alimentaires-en-forme-de-lettres-semoule-de-ble-enrichie, Poudre-de-blanc-d-ceuf, Haricots-verts-hule-de-canola, Amidon-de-mas-modife, Poudre-d-al-trait-d-epice, Epices-ontient-du-ble, De-l-orge-et-des-ceufs
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Water, Carrots, Tomato-paste, Potatoes, Contain-sodium-phosphate, Green-peas, Alphabet-shaped-pasta, Enriched-wheat-semolina-egg-white, Sugar, Corn, Green-beans, Canola-oil, Salt, Corn-siakct, 3monosodium-glutamate, Modified-corn-starch, Barley, Celery, Dehydrated-oon-powder, Garlic-powder, Spice-extract, Spices, Contains-wheat, Barley-and-eggs, Ingredients, Contiennent-du-phosphate-de-sodium, Pates-alimentaires-en-forme-de-lettres-semoule-de-ble-enrichie, Poudre-de-blanc-d-ceuf, Haricots-verts-hule-de-canola, Amidon-de-mas-modife, Poudre-d-al-trait-d-epice, Epices-ontient-du-ble, De-l-orge-et-des-ceufs
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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: WATER, CARROTS, TOMATO PASTE, POTATOES (CONTAIN SODIUM PHOSPHATE), GREEN PEAS, ALPHABET SHAPED PASTA (ENRICHED WHEAT SEMOLINA eGG WHITE), SUGAR, CORN, GREEN BEANS, CANOLA OIL, SALT, CORN SIAKCT, 3MONOSODIUM GLUTAMATE, MODIFIED CORN STARCH, BARLEY, CELERY, DEHYDRATED OON POWDER, GARLIC POWDER, SPICE EXTRACT, SPICES, CONTAINS WHEAT, BARLEY AND EGGS, INGREDIENTS (EAU), CAROTTES, PÂTE DE TOMATE, POMMES DE TERRE (CONTIENNENT DU PHOSPHATE DE SODIUM), PETITS POIS, PÂTES ALIMENTAIRES EN FORME DE LETTRES SEMOULE DE BLÉ ENRICHIE, POUDRE DE BLANC D'CEUF, SUCRE, MAÏS, HARICOTS VERTS HULE DE CANOLA, SEL, AMIDON DE MAIS, GLUTAMATE MONOSODIQUE, AMIDON DE MAS MODIFE, ORGE, CELERI, OIGNON DESHYDRATÉ, OIGNON, POUDRE D'AL TRAIT D'EPICE, EPICES ONTIENT DU BLE, DE L'ORGE et DES CEUFS
WATER -> fr:water - percent_min: 2.32558139534884 - percent_max: 100

CARROTS -> fr:carrots - percent_min: 0 - percent_max: 50

TOMATO PASTE -> fr:tomato-paste - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

POTATOES -> fr:potatoes - percent_min: 0 - percent_max: 25

CONTAIN SODIUM PHOSPHATE -> fr:contain-sodium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 25

GREEN PEAS -> fr:green-peas - percent_min: 0 - percent_max: 20

ALPHABET SHAPED PASTA -> fr:alphabet-shaped-pasta - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

ENRICHED WHEAT SEMOLINA eGG WHITE -> fr:enriched-wheat-semolina-egg-white - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

CORN -> fr:corn - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

GREEN BEANS -> fr:green-beans - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

CANOLA OIL -> fr:canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 10

SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

CORN SIAKCT -> fr:corn-siakct - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

3MONOSODIUM GLUTAMATE -> fr:3monosodium-glutamate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

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GARLIC POWDER -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

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SPICES -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 5

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CAROTTES -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

PÂTE DE TOMATE -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 4

POMMES DE TERRE -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

CONTIENNENT DU PHOSPHATE DE SODIUM -> fr:contiennent-du-phosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

PETITS POIS -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

PÂTES ALIMENTAIRES EN FORME DE LETTRES SEMOULE DE BLÉ ENRICHIE -> fr:pates-alimentaires-en-forme-de-lettres-semoule-de-ble-enrichie - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

POUDRE DE BLANC D'CEUF -> fr:poudre-de-blanc-d-ceuf - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

MAÏS -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

HARICOTS VERTS HULE DE CANOLA -> fr:haricots-verts-hule-de-canola - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

AMIDON DE MAIS -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

GLUTAMATE MONOSODIQUE -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

AMIDON DE MAS MODIFE -> fr:amidon-de-mas-modife - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

ORGE -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

CELERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

OIGNON DESHYDRATÉ -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

OIGNON -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

POUDRE D'AL TRAIT D'EPICE -> fr:poudre-d-al-trait-d-epice - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

EPICES ONTIENT DU BLE -> fr:epices-ontient-du-ble - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

DE L'ORGE et DES CEUFS -> fr:de-l-orge-et-des-ceufs - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 1

Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.46103765642192e-06, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 5

Énergie : 0 / 10 (valeur : 234, valeur arrondie : 234)

Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Sodium : 4 / 10 (valeur : 384, valeur arrondie : 384)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (5 - 1)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (0.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (4.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.96%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (125 ml)	Comparé à: Soupes en conserve
Énergie	234 kj (56 kcal)	292 kj (70 kcal)	-2 %
Matières grasses	0,4 g	0,5 g	-75 %
Acides gras saturés	0 g	0 g	-100 %
Acides gras trans	0 g	0 g
Cholestérol	0 mg	0 mg	-100 %
Glucides	12 g	15 g	+35 %
Fibres alimentaires	1,6 g	2 g	+67 %
Sucres	4,8 g	6 g	+103 %
Protéines	1,6 g	2 g	-16 %
Sel	0,96 g	1,2 g	-9 %
Vitamine A (rétinol)	150 µg (10 % DV)	187 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0 mg (0 % DV)	0 mg
Calcium	20 mg (2 % DV)	25 mg	+27 %
Fer	1,08 mg (6 % DV)	1,35 mg	+106 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 125 ml

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients
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Produit ajouté le 7 octobre 2018, 22:21:00 CEST par crou92
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