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Pâte feuilletée en feuilles - Selection

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Pâte feuilletée en feuilles - Selection

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Code-barres: 0059749950275 (EAN / EAN-13) 059749950275 (UPC / UPC-A)

Marques : Selection

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients

    Anglais : flour, water, modified palm and/or palm and canola oil margarine, salt, calcium propionate, defatted soy flour, butter, modified palm and/or palm, soybean and/or canola oil shortening, ascorbic acid, amylase, xylanase. contains: wheat, soy, milk. may contain: sesame, rye, triticale, oats, barley. ingrédients : farine, eau, margarine d'huile de palme modifiée et/ou de palme et de canola, sel, propionate de calcium, farine de soya dégraissée, beurre, shortening d'huile de palme modifiée et/ou de palme, de 7% 1% 2% soya et/ou de canola, acide ascorbique, amylase, 7% xylanase. contient : blé sova lait 1 2
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Gluten, Graines de sésame

Transformation des aliments

Additifs

  • E1100 - Amylases

    Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:modified-palm-and-palm-and-canola-oil-margarine, en:modified-palm-and-palm, en:soybean-and-canola-oil-shortening, en:ingredients, en:farine, en:eau, en:margarine-d-huile-de-palme-modifiee-et, en:ou-de-palme-et-de-canola, en:sel, en:propionate-de-calcium, en:farine-de-soya-degraissee, en:beurre, en:shortening-d-huile-de-palme-modifiee-et, en:ou-de-palme, en:de-7-1-2-soya-et, en:ou-de-canola, en:acide-ascorbique, en:contient, en:ble-sova-lait-1-2

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:modified-palm-and-palm-and-canola-oil-margarine, en:modified-palm-and-palm, en:soybean-and-canola-oil-shortening, en:ingredients, en:farine, en:eau, en:margarine-d-huile-de-palme-modifiee-et, en:ou-de-palme-et-de-canola, en:sel, en:propionate-de-calcium, en:farine-de-soya-degraissee, en:beurre, en:shortening-d-huile-de-palme-modifiee-et, en:ou-de-palme, en:de-7-1-2-soya-et, en:ou-de-canola, en:acide-ascorbique, en:contient, en:ble-sova-lait-1-2

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: flour, water, modified palm and palm and canola oil margarine, salt, calcium propionate, soy flour, butter, modified palm and palm, soybean and canola oil shortening, ascorbic acid, amylase, xylanase, triticale, oats, barley, ingrédients (farine), eau, margarine d'huile de palme modifiée et, ou de palme et de canola, sel, propionate de calcium, farine de soya dégraissée, beurre, shortening d'huile de palme modifiée et, ou de palme, de 7% 1% 2% soya et, ou de canola, acide ascorbique, amylase, xylanase 7%, contient (blé sova lait 1 2)
    1. flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. modified palm and palm and canola oil margarine -> en:modified-palm-and-palm-and-canola-oil-margarine
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. calcium propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. soy flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    7. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    8. modified palm and palm -> en:modified-palm-and-palm
    9. soybean and canola oil shortening -> en:soybean-and-canola-oil-shortening
    10. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. xylanase -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. triticale -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. oats -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    15. barley -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. ingrédients -> en:ingredients
      1. farine -> en:farine
    17. eau -> en:eau
    18. margarine d'huile de palme modifiée et -> en:margarine-d-huile-de-palme-modifiee-et
    19. ou de palme et de canola -> en:ou-de-palme-et-de-canola
    20. sel -> en:sel
    21. propionate de calcium -> en:propionate-de-calcium
    22. farine de soya dégraissée -> en:farine-de-soya-degraissee
    23. beurre -> en:beurre
    24. shortening d'huile de palme modifiée et -> en:shortening-d-huile-de-palme-modifiee-et
    25. ou de palme -> en:ou-de-palme
    26. de 7% 1% 2% soya et -> en:de-7-1-2-soya-et
    27. ou de canola -> en:ou-de-canola
    28. acide ascorbique -> en:acide-ascorbique
    29. amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. xylanase -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 7
    31. contient -> en:contient
      1. blé sova lait 1 2 -> en:ble-sova-lait-1-2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 749 kj
    (417 kcal)
    Matières grasses 26,866 g
    Acides gras saturés 11,94 g
    Glucides 37,313 g
    Sucres 0 g
    Protéines 5,97 g
    Sel 0,821 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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