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Cheddar Bacon potato chips - No Name

Cheddar Bacon potato chips - No Name

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Code-barres: 0060383021375 (EAN / EAN-13) 060383021375 (UPC / UPC-A)

Marques : No Name

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients


     : mid-oleic sunflower oil, seasoning [sugars (corn maltodextrin, sugar), salt, modified milk ingredients, natural flavour, yeast extract, dried onion, dried garlic, citric acid, paprika extract, lactic acid, calcium lactate, cheddar cheese solids, high oleic sunflower oil, sodium phosphate, silicon dioxide]. ingrédients : pommes de terre, huile végétale et/ou de tournesol à teneur moyenne en acide oléique, assaisonnement [sucres (maltodextrine de maïs, sucre), sel, substances laitières modifiées, arôme naturel, extrait de levure, oignon séché, ail séché, acide citrique, extrait de paprika, acide lactique, lactate de calcium, solides de fromage cheddar, huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique, phosphate de sodium, dioxyde de silicium]. nition facts
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:mid-oleic-sunflower-oil, en:ingredients, en:pommes-de-terre, en:huile-vegetale-et, en:ou-de-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide-oleique, en:assaisonnement, en:sucres, en:maltodextrine-de-mais, en:sucre, en:sel, en:substances-laitieres-modifiees, en:arome-naturel, en:extrait-de-levure, en:oignon-seche, en:ail-seche, en:acide-citrique, en:extrait-de-paprika, en:acide-lactique, en:lactate-de-calcium, en:solides-de-fromage-cheddar, en:huile-de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique, en:phosphate-de-sodium, en:dioxyde-de-silicium, en:nition-facts

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Fromage cheddar

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:mid-oleic-sunflower-oil, en:ingredients, en:pommes-de-terre, en:huile-vegetale-et, en:ou-de-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide-oleique, en:assaisonnement, en:sucres, en:maltodextrine-de-mais, en:sucre, en:sel, en:substances-laitieres-modifiees, en:arome-naturel, en:extrait-de-levure, en:oignon-seche, en:ail-seche, en:acide-citrique, en:extrait-de-paprika, en:acide-lactique, en:lactate-de-calcium, en:solides-de-fromage-cheddar, en:huile-de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique, en:phosphate-de-sodium, en:dioxyde-de-silicium, en:nition-facts

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : mid-oleic sunflower oil, seasoning (sugars (corn maltodextrin, sugar), salt, modified milk ingredients, natural flavour, yeast extract, dried onion, dried garlic, citric acid, paprika extract, lactic acid, calcium lactate, cheddar cheese, high oleic sunflower oil, sodium phosphate, silicon dioxide), ingrédients (pommes de terre), huile végétale et, ou de tournesol à teneur moyenne en acide oléique, assaisonnement (sucres (maltodextrine de maïs, sucre), sel, substances laitières modifiées, arôme naturel, extrait de levure, oignon séché, ail séché, acide citrique, extrait de paprika, acide lactique, lactate de calcium, solides de fromage cheddar, huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique, phosphate de sodium, dioxyde de silicium), nition facts
    1. mid-oleic sunflower oil -> en:mid-oleic-sunflower-oil - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 30
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        1. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
        2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. modified milk ingredients -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      4. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. dried onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      7. dried garlic -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      8. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      9. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      10. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      11. calcium lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      12. cheddar cheese -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      13. high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2
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      15. silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 30
      1. pommes de terre -> en:pommes-de-terre - percent_min: 0 - percent_max: 30
    4. huile végétale et -> en:huile-vegetale-et - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ou de tournesol à teneur moyenne en acide oléique -> en:ou-de-tournesol-a-teneur-moyenne-en-acide-oleique - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. assaisonnement -> en:assaisonnement - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. maltodextrine de maïs -> en:maltodextrine-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        2. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. substances laitières modifiées -> en:substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. arôme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. extrait de levure -> en:extrait-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. oignon séché -> en:oignon-seche - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      7. ail séché -> en:ail-seche - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      9. extrait de paprika -> en:extrait-de-paprika - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      10. acide lactique -> en:acide-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      11. lactate de calcium -> en:lactate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      12. solides de fromage cheddar -> en:solides-de-fromage-cheddar - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      13. huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique -> en:huile-de-tournesol-a-teneur-elevee-en-acide-oleique - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      14. phosphate de sodium -> en:phosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      15. dioxyde de silicium -> en:dioxyde-de-silicium - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
    7. nition facts -> en:nition-facts - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2176, valeur arrondie : 2176)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chips
    Énergie 2 176 kj
    (520 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 30 g +4 %
    Acides gras saturés 2 g -35 %
    Glucides 58 g +1 %
    Sucres 2 g -18 %
    Protéines 6 g -0 %
    Sel 2 g +41 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par thomassth.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, inf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhwecsrdkBHqFy3gpWHR6cmDAZfWYo5byNWnDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJJfN-GvzTJPj7RlFfQ4MqODaXsTIB5zZHqaKo.

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