Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Hummus - Spicy - Épicé

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 0060383035983 (EAN / EAN-13) 060383035983 (UPC / UPC-A)

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Sauces, Trempettes, Houmous

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


    Anglais : Chickpeas, Water, Tahini (sesame seed paste), Canola oil, Garlic, Concentrated lemon juice, Sea salt, Citric acid, Spices (contain hot chilies). Ingrédients : Pois chiches, Eau, Tahini (pâte de graines de sésame), Huile de canola, Ail, Jus de citron concentré, Sel de mer, Acide citrique, Épices (contiennent piments forts). 221
    Allergènes : Graines de sésame

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:contain-hot-chilies, en:ingredients, en:pois-chiches, en:eau, en:pate-de-graines-de-sesame, en:huile-de-canola, en:ail, en:jus-de-citron-concentre, en:sel-de-mer, en:acide-citrique, en:epices, en:contiennent-piments-forts, en:221

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contain-hot-chilies, en:ingredients, en:pois-chiches, en:eau, en:pate-de-graines-de-sesame, en:huile-de-canola, en:ail, en:jus-de-citron-concentre, en:sel-de-mer, en:acide-citrique, en:epices, en:contiennent-piments-forts, en:221

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contain-hot-chilies, en:ingredients, en:pois-chiches, en:eau, en:pate-de-graines-de-sesame, en:huile-de-canola, en:ail, en:jus-de-citron-concentre, en:sel-de-mer, en:acide-citrique, en:epices, en:contiennent-piments-forts, en:221

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    en: Chickpeas, Water, Tahini (sesame seed paste), Canola oil, Garlic, Concentrated lemon juice, Sea salt, Citric acid, Spices (contain hot chilies), Ingrédients (Pois chiches), Eau, Tahini (pâte de graines de sésame), Huile de canola, Ail, Jus de citron concentré, Sel de mer, Acide citrique, Épices (contiennent piments forts), 221
    1. Chickpeas -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Tahini -> en:tahini - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15203 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sesame seed paste -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. contain hot chilies -> en:contain-hot-chilies - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Pois chiches -> en:pois-chiches - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Tahini -> en:tahini - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15203 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. pâte de graines de sésame -> en:pate-de-graines-de-sesame - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Huile de canola -> en:huile-de-canola - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Ail -> en:ail - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Jus de citron concentré -> en:jus-de-citron-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Sel de mer -> en:sel-de-mer - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Épices -> en:epices - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. contiennent piments forts -> en:contiennent-piments-forts - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. 221 -> en:221 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    par portion
    Comparé à: Houmous
    Énergie 1 116 kj
    (266 kcal)
    Matières grasses 20 g
    Acides gras saturés 3,333 g
    Glucides 16,667 g
    Sucres 0 g
    Protéines 6,667 g
    Sel 0,958 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 62,993 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par marie2581.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdHWOLXnTDeHTDuvFXW5vyqdYfhR_oj6djWN6g.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.