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Hummus - Spicy - Épicé – President's Choice
Hummus - Spicy - Épicé – President's Choice
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Code-barres:
0060383035983(EAN / EAN-13) 060383035983 (UPC / UPC-A)
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0060383035983(EAN / EAN-13) 060383035983 (UPC / UPC-A)
Marques : President's Choice
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Sauces, Trempettes, Houmous
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 62-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 8/55
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Énergie
2/10 points (808.71kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (0.39g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
1/10 points (1.48g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
5/20 points (1.01g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 4/17
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Protéines
2/7 points (5.81g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
1/5 points (3.88g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
1/5 points (57.1%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 62Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (8 - 4)
Nutri-Score : C
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
par portionComparé à: Houmous Énergie 1 116 kj
(266 kcal)Matières grasses 20 g Acides gras saturés 3,333 g Glucides totaux (inclut les fibres) ? Sucres 0 g Protéines 6,667 g Sel 0,958 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 62,993 % Glucides 16,667 g
Ingrédients
-
24 ingrédients
Anglais : Chickpeas, Water, Tahini (sesame seed paste), Canola oil, Garlic, Concentrated lemon juice, Sea salt, Citric acid, Spices (contain hot chilies). Ingrédients : Pois chiches, Eau, Tahini (pâte de graines de sésame), Huile de canola, Ail, Jus de citron concentré, Sel de mer, Acide citrique, Épices (contiennent piments forts). 221Allergènes : Graines de sésame-
Information sur les ingrédients
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Pois chiche : 52.6% (estimation)
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Eau : 23.7% (estimation)
-
Crème de sésame : 11.8% (estimation)
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— Pâte de sésame : 11.8% (estimation)
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Huile de canola : 5.9% (estimation)
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Ail : 3.0% (estimation)
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Jus concentré de citron : < 2% (estimation)
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Sel marin : < 2% (estimation)
-
E330 : < 2% (estimation)
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Épice : < 2% (estimation)
-
— contain-hot-chilies : < 2% (estimation)
-
ingredients : < 2% (estimation)
-
— pois-chiches : < 2% (estimation)
-
eau : < 2% (estimation)
-
Crème de sésame : < 2% (estimation)
-
— pate-de-graines-de-sesame : < 2% (estimation)
-
huile-de-canola : < 2% (estimation)
-
ail : < 2% (estimation)
-
jus-de-citron-concentre : < 2% (estimation)
-
sel-de-mer : < 2% (estimation)
-
acide-citrique : < 2% (estimation)
-
epices : < 2% (estimation)
-
— contiennent-piments-forts : < 2% (estimation)
-
221 : < 2% (estimation)
-
-
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:contain-hot-chilies, en:ingredients, en:pois-chiches, en:eau, en:pate-de-graines-de-sesame, en:huile-de-canola, en:ail, en:jus-de-citron-concentre, en:sel-de-mer, en:acide-citrique, en:epices, en:contiennent-piments-forts, en:221Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:contain-hot-chilies, en:ingredients, en:pois-chiches, en:eau, en:pate-de-graines-de-sesame, en:huile-de-canola, en:ail, en:jus-de-citron-concentre, en:sel-de-mer, en:acide-citrique, en:epices, en:contiennent-piments-forts, en:221Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:contain-hot-chilies, en:ingredients, en:pois-chiches, en:eau, en:pate-de-graines-de-sesame, en:huile-de-canola, en:ail, en:jus-de-citron-concentre, en:sel-de-mer, en:acide-citrique, en:epices, en:contiennent-piments-forts, en:221Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Chickpeas, Water, Tahini (sesame seed paste), Canola oil, Garlic, Concentrated lemon juice, Sea salt, Citric acid, Spices (contain hot chilies), Ingrédients (Pois chiches), Eau, Tahini (pâte de graines de sésame), Huile de canola, Ail, Jus de citron concentré, Sel de mer, Acide citrique, Épices (contiennent piments forts), 221- Chickpeas -> en:chickpea – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20532 – percent_min: 5.26315789473684 – percent_max: 100
- Water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
- Tahini -> en:tahini – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15203 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- sesame seed paste -> en:sesame-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- Canola oil -> en:canola-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 25
- Garlic -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 20
- Concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
- Sea salt -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
- Citric acid -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
- Spices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
- contain hot chilies -> en:contain-hot-chilies – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
- Ingrédients -> en:ingredients – percent_min: 0 – percent_max: 10
- Pois chiches -> en:pois-chiches – percent_min: 0 – percent_max: 10
- Eau -> en:eau – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
- Tahini -> en:tahini – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15203 – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
- pâte de graines de sésame -> en:pate-de-graines-de-sesame – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
- Huile de canola -> en:huile-de-canola – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
- Ail -> en:ail – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
- Jus de citron concentré -> en:jus-de-citron-concentre – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
- Sel de mer -> en:sel-de-mer – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
- Acide citrique -> en:acide-citrique – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
- Épices -> en:epices – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556
- contiennent piments forts -> en:contiennent-piments-forts – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556
- 221 -> en:221 – percent_min: 0 – percent_max: 5.26315789473684
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 93/100)
Catégorie : Houmous
Catégorie : Houmous
- Score environnemental PEF : 0.17 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.95 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 73/100)
Produit : Hummus - Spicy - Épicé – President's Choice
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 73/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
95 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Houmous (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
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Dernière modification de la page produit le par navig491.
Fiche produit également modifiée par marie2581, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdHWOLXnTDeHTDuvFXW5vyqdYfhR_oj6djWN6g.