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Old Cheddar - No Name

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Code-barres: 0060383175450 (EAN / EAN-13) 060383175450 (UPC / UPC-A)

Marques : No Name

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


     : Pasteurized milk, Modified milk ingredients, Salt, Bacterial culture, Calcium chloride, Microbial enzyme, Annatto. Ingrédients : Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Rocou.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:bacterial-culture, en:ingredients, en:lait-pasteurise, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:culture-bacterienne, en:chlorure-de-calcium, en:enzyme-microbien, en:rocou

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:bacterial-culture, en:ingredients, en:lait-pasteurise, en:substances-laitieres-modifiees, en:sel, en:culture-bacterienne, en:chlorure-de-calcium, en:enzyme-microbien, en:rocou

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pasteurized milk, Modified milk ingredients, Salt, Bacterial culture, Calcium chloride, Microbial enzyme, Annatto, Ingrédients (Lait pasteurisé), Substances laitières modifiées, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Rocou
    1. Pasteurized milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25.0000000000004 - percent_max: 100
    2. Modified milk ingredients -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    4. Bacterial culture -> en:bacterial-culture - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    5. Calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    6. Microbial enzyme -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    7. Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    8. Ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
      1. Lait pasteurisé -> en:lait-pasteurise - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    9. Substances laitières modifiées -> en:substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    10. Sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    11. Culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    12. Chlorure de calcium -> en:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    13. Enzyme microbien -> en:enzyme-microbien - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333
    14. Rocou -> en:rocou - percent_min: 0 - percent_max: 2.0833333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (3 cm cube (30 g))
    Énergie 1 534 kj
    (366 kcal)
    460 kj
    (110 kcal)
    Matières grasses 30 g 9 g
    Acides gras saturés 20 g 6 g
    Acides gras trans 0,3 g 0,09 g
    Cholestérol 30 mg 9 mg
    Glucides 3,333 g 1 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Sucres 0 g 0 g
    Protéines 23,333 g 7 g
    Sel 2,083 g 0,625 g
    Potassium 20 000 mg 6 000 mg
    Calcium 170 mg (17 % DV) 51 mg
    Fer 0 mg (0 % DV) 0 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 3 cm cube (30 g)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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