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Chips ondulées cheddar et crème sure - Lay's

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Chips ondulées cheddar et crème sure - Lay's

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Code-barres: 0060410047095 (EAN / EAN-13) 060410047095 (UPC / UPC-A)

Marques : Lay's

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    53 ingrédients

     : specially selected potatoes, vegetable oil, seasoning (modified milk ingredients, salt, corn maltodextrin, cheddar cheese solids, vegetable oil, potassium chloride, glucose solids, dextrose, yeast extract, sour cream solids, dehydrated onion, natural flavour, citric acid, lactic acid, dehydrated garlic, colour, calcium lactate). contains milk ingredients. gluten-free. ingrédients: pommes de terre spécialement sélectionnées, huile végétale, assaisonnement (ingrédients laitiers modifiés, sel, maltodextrine de maïs, matière sèche du fromage cheddar, huile vegetale, chlorure de potassium, matière sèche de de creme sure, oignon déshydraté, arôme naturel, glucose, dextrose, extrait de levure, matière sèche acide citrique, acide lactique, ail déshydrate, colorant, lactate de calcium). contient des ingrédients du lait. sans gluten. guaranteed fresh/fraîcheur garantie until printed date or this snack is on us. jusqu'à la date imprimée ou argent remis. consumer relations/relations avec les consommateurs 1 800 376-2257 weekdays 10:00 am to 5:30 pm eastern time en semaine, de 10 h à 17 h 30, heure normale de l'est made in canada from domestic fahri
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E327 - Lactate de calcium

    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Fromage cheddar, Crème aigre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:specially-selected-potatoes, en:ingredients, en:ingredients, en:pommes-de-terre-specialement-selectionnees, en:huile-vegetale, en:assaisonnement, en:ingredients-laitiers-modifies, en:sel, en:maltodextrine-de-mais, en:matiere-seche-du-fromage-cheddar, en:huile-vegetale, en:chlorure-de-potassium, en:matiere-seche-de-de-creme-sure, en:oignon-deshydrate, en:arome-naturel, en:extrait-de-levure, en:matiere-seche-acide-citrique, en:acide-lactique, en:ail-deshydrate, en:lactate-de-calcium, en:contient-des-ingredients-du-lait, en:sans-gluten, en:guaranteed-fresh, en:fraicheur-garantie-until-printed-date-and-this-snack-is-on-us, en:jusqu-a-la-date-imprimee-ou-argent-remis, en:consumer-relations, en:relations-avec-les-consommateurs-1-800-376-2257-weekdays-10, en:00-am-to-5, en:30-pm-eastern-time-en-semaine, en:de-10-h-a-17-h-30, en:heure-normale-de-l-est-made-in-canada-from-domestic-fahri

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : specially selected potatoes, vegetable oil, seasoning (modified milk ingredients, salt, corn maltodextrin, cheddar cheese, vegetable oil, potassium chloride, glucose, dextrose, yeast extract, sour cream, dehydrated onion, natural flavour, citric acid, lactic acid, garlic, colour, calcium lactate), ingredients, ingrédients (pommes de terre spécialement sélectionnées), huile végétale, assaisonnement (ingrédients laitiers modifiés, sel, maltodextrine de maïs, matière sèche du fromage cheddar, huile vegetale, chlorure de potassium, matière sèche de de creme sure, oignon déshydraté, arôme naturel, glucose, dextrose, extrait de levure, matière sèche acide citrique, acide lactique, ail déshydrate, colorant, lactate de calcium), contient des ingrédients du lait, sans gluten, guaranteed fresh, fraîcheur garantie until printed date and this snack is on us, jusqu'à la date imprimée ou argent remis, consumer relations, relations avec les consommateurs 1 800 376-2257 weekdays 10 (00 am to 5), 30 pm eastern time en semaine, de 10 h à 17 h 30, heure normale de l'est made in canada from domestic fahri
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      3. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      4. cheddar cheese -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
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      7. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      8. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      9. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
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      2. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. maltodextrine de maïs -> en:maltodextrine-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. matière sèche du fromage cheddar -> en:matiere-seche-du-fromage-cheddar - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. huile vegetale -> en:huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      6. chlorure de potassium -> en:chlorure-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      7. matière sèche de de creme sure -> en:matiere-seche-de-de-creme-sure - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      8. oignon déshydraté -> en:oignon-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      9. arôme naturel -> en:arome-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
      10. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      12. extrait de levure -> en:extrait-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      13. matière sèche acide citrique -> en:matiere-seche-acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
      14. acide lactique -> en:acide-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 1.02040816326531
      15. ail déshydrate -> en:ail-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      16. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      17. lactate de calcium -> en:lactate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.840336134453782
    8. contient des ingrédients du lait -> en:contient-des-ingredients-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. sans gluten -> en:sans-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. guaranteed fresh -> en:guaranteed-fresh - percent_min: 0 - percent_max: 10
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    12. jusqu'à la date imprimée ou argent remis -> en:jusqu-a-la-date-imprimee-ou-argent-remis - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. consumer relations -> en:consumer-relations - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
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    15. 30 pm eastern time en semaine -> en:30-pm-eastern-time-en-semaine - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. de 10 h à 17 h 30 -> en:de-10-h-a-17-h-30 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 326 kj
    (556 kcal)
    Matières grasses 34 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 52 g
    Sucres 2 g
    Protéines 6 g
    Sel 1,7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,054 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par inf.
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