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Kinder bueno - Ferrero

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Code-barres: 0062020023766 (EAN / EAN-13) 062020023766 (UPC / UPC-A)

Marques : Ferrero

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    64 ingrédients

     : milk chocolate (sugar, cocoa butter, cocoa mass, skim milk powder, anhydrous milk fat, soy and/or sunflower lecithin, vanillin), sugar, modified palm oil, wheat flour, hazelnuts, skim milk powder, milk powder, dark chocolate (sugar, cocoa mass, cocoa butter, soy and/or sunflower lecithin, vanillin), cocoa powder, soy and/or sunflower lecithin, sodium bicarbonate, salt, vanillin, ammonium bicarbonate. contains: milk, hazelnuts, wheat (gluten), soy. ingredients: chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pāte de cacao, lait ecrémé en poudre, gras dè lait anhydre, lécithine de soja et/ tournesol, vanilline), sucre, huile de palme modifiée, farine de ble noisettes, lait écrémé en poudre, lait en poudre, chocolat oisucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja et/ moir ou de tournesol, vanilline), poudre de cacao, lécithine de soja et/ ou de tournesol, bicarbonate de sodium, sel, vanilline, bicarbonate dammonium. contient : lait, noisettes, ble (gluten), soja. imported by/importé par north york, ontario m2n 6n5 ferrero canada ltd./ltee met dry place
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme modifiée
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Lait en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Vanilline, Vanilline, Vanilline, en:ingredients, en:chocolat-au-lait, en:sucre, en:beurre-de-cacao, en:pāte-de-cacao, en:lait-ecreme-en-poudre, en:gras-de-lait-anhydre, en:lecithine-de-soja-et, en:tournesol, en:vanilline, en:sucre, en:huile-de-palme-modifiee, en:farine-de-ble-noisettes, en:lait-ecreme-en-poudre, en:lait-en-poudre, en:chocolat-oisucre, en:pate-de-cacao, en:beurre-de-cacao, en:lecithine-de-soja-et, en:moir-ou-de-tournesol, en:vanilline, en:poudre-de-cacao, en:lecithine-de-soja-et, en:ou-de-tournesol, en:bicarbonate-de-sodium, en:sel, en:vanilline, en:bicarbonate-dammonium, en:contient, en:lait, en:noisettes, en:ble, en:imported-by, en:importe-par-north-york, en:ontario-m2n-6n5-ferrero-canada-ltd, en:ltee-met-dry-place

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    : milk chocolate (sugar, cocoa butter, cocoa mass, skim milk powder, anhydrous milk fat, soy and sunflower lecithin, vanillin), sugar, modified palm oil, wheat flour, hazelnuts, skim milk powder, milk powder, dark chocolate (sugar, cocoa mass, cocoa butter, soy and sunflower lecithin, vanillin), cocoa powder, soy and sunflower lecithin, sodium bicarbonate, salt, vanillin, ammonium bicarbonate, soy, ingredients (chocolat au lait, sucre), beurre de cacao, pāte de cacao, lait ecrémé en poudre, gras dè lait anhydre, lécithine de soja et, tournesol, vanilline, sucre, huile de palme modifiée, farine de ble noisettes, lait écrémé en poudre, lait en poudre, chocolat oisucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja et, moir ou de tournesol, vanilline, poudre de cacao, lécithine de soja et, ou de tournesol, bicarbonate de sodium, sel, vanilline, bicarbonate dammonium, contient (lait), noisettes, ble, soja, imported by, importé par north york, ontario m2n 6n5 ferrero canada ltd, ltee met dry place
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    24. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. huile de palme modifiée -> en:huile-de-palme-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. farine de ble noisettes -> en:farine-de-ble-noisettes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. lait écrémé en poudre -> en:lait-ecreme-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. lait en poudre -> en:lait-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. chocolat oisucre -> en:chocolat-oisucre - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. pâte de cacao -> en:pate-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. beurre de cacao -> en:beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. lécithine de soja et -> en:lecithine-de-soja-et - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. moir ou de tournesol -> en:moir-ou-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. vanilline -> en:vanilline - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. poudre de cacao -> en:poudre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,061 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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